هر ساله با نزدیک شدن به روز زن و مادر، تقاضا برای خرید شیرینی افزایش مییابد و با توجه به شرایط حاکم، احتمال رشد قیمتی در این ایام وجود دارد؛ با این حال بررسی قیمت این گروه کالایی نشان میدهد که قیمت شیرینی نسبت به قبل تغییر خاصی نداشته است.
در این رابطه علی بهرهمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران در مورد آخرین قیمت شیرینی در بازار، اظهار کرد: قیمتها هیچ تغییری نسبت به گذشته نکرده و طی روزهای آینده هم تغییری نخواهد کرد.
او افزود: البته شیرینی قیمت دستوری ندارد اما قیمتهای عرف فعلی در سطح بازار نیز تغییری نکرده است؛ هم اکنون قیمت یک کیلوگرم شیرینی خشک و دانمارکی بین ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، قیمت شیرینی پاپیون و زبان بین ۱۱۰ تا ۱۳۰ هزار تومان و قیمت تر و خامهای بین ۱۲۰ تا ۱۶۰ هزار تومان است.
بهرهمند تاکید کرد: در حال حاضر آرامش بر بازار حاکم است و اگر کسی شکایتی داشت میتواند به اتحادیه اطلاع دهد.
در جدول زیر متوسط قیمت شیرینی تر و خشک آمده است؛ البته باید اشاره شود که در این جدول به میانگین قیمتها اشاره شده و با توجه به اینکه بازار شیرینی رقابتی است، ممکن است در مناطق مختلف قیمتها متفاوت باشد.
میانگین قیمت شیرینی تر و خشک
شیرینی متوسط قیمت (تومان)
زبان ۱۱۰ تا ۱۳۰ هزار تومان
دانمارکی ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان
کیک یزدی ۷۵ تا ۹۰ هزار تومان
مربایی ۱۱۵ هزار تومان
بهشتی ۱۰۹ هزار تومان
کلمپه ۷۰ هزار تومان
کشمشی ۱۱۰ تا ۱۴۰ هزار تومان
نخودچی ۱۸۰ هزار تومان
برنجی ۱۸۵ هزار تومان
خامهای ۱۲۰ تا ۱۶۰ هزار تومان
لطیفه ۱۳۵ تا ۱۵۰ هزار تومان
رولت ۱۲۵ تا ۱۴۵ هزار تومان
ناپلئونی ۱۲۵ هزار تومان
چیزکیک ۱۱۰ هزار تومان