افرادی که صبحانه میخورند به طور کلی از نظر تعدادی از شاخصها از جمله سطح کلسترول، سلامت قلبی عروقی و فشار خون، وضعیت بهتری دارند. به طور کلی نخوردن صبحانه خوب نیست و از عمر انسان میکاهد.
انجمن قلب امریکا با اعلام این مطلب در گزارشی اعلام کرد: یک صبحانه متعادل شامل پروتئین، فیبر و طیف وسیعی از مواد مغذی است. اگر به دنبال یک وعده غذایی صبحگاهی سالم هستید، گزینههای سادهای مانند تخممرغ، نان تست گندم کامل با چاشنیها، آجیل و چای سبز را امتحان کنید.
صبحانه راهی عالی برای شروع روز شماست. یک صبحانه مغذی میتواند انرژی طولانی مدت را تامین کند و ساعتها شما را سیر نگه دارد. یک صبحانه خوب به طور معمول سرشار از فیبر، پروتئین، چربی های سالم و ریز مغذیها است.
لازم به یادآوری است برخی از غذاهای تجاری صبحانه میتوانند سرشار از قند، کربوهیدرات های تصفیه شده و مواد افزودنی باشند که برای بدن مفید نیستند. اما خوراکیهای تازه و مملو از مواد مغذی بهترین انتخاب هستند.