تمام خواص و فواید این میوه گرمسیری برای سلامت بدن و زیبایی

آووکادو یا گلابی تمساح میوه‌ای است که در مناطق گرمسیر وجود دارد. آووکادو به رنگ سبز تیره است و هسته‌ای بزرگ دارد. این میوه دارای چربی‌های سالم می‌باشد.

تمام خواص و فواید آووکادو برای سلامت بدن و زیبایی

آووکادو، میوه‌ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه و هسته‌ای نسبتا بزرگ است که خاستگاه آن مناطق گرمسیری است. این میوه کرم دار، روغنی که به گلابی تمساح و همچنین میوه کره‌ای معروف است، سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این میوه در بیشتر رستوران‌های زنجیره ای، به صورت سالاد یا دسر و با ادویه‌های گوناگون سرو می‌شود.

ارزش غذایی آووکادو
هر ۱۰۰ گرم از آووکادو:

۱۶۰ کیلوکالری انرژی
۵۳/۸ گرم کربوهیدرات
۶۶/۰ گرم قند
۷/۶ گرم فیبر
۶۶/۱۴ گرم چربی
۱۳/۲ گرم چربی اشباع
۸۰/۹ گرم چربی تک زنجیره‌ای غیراشباع
۸۲/۱ گرم چربی چندزنجیره‌ای غیراشباع
۲ گرم پروتئین
۵ درصد ویتامین B۱، پتاسیم، فسفر، منیزیم
۴ درصد آهن، یک درصد کلسیم
مقداری ویتامین B۲، B۳، B۵، B۶،
۶ درصد روی
طبع آووکادو
طبع آووکادو سرد می‌باشد.

آووکادو چه خواصی دارد؟
برای آشنایی با خواص درمانی و فواید بیشمار این میوه با ما همراه شوید.

مبارزه با سرطان
شواهد علمی نشان می‌دهد که آووکادو می‌تواند از سرطان جلوگیری کند. همچنین پزشکان به بعضی از بیماران سرطانی توصیه می‌کنند که آووکادو استفاده کنند تا میزان سلول‌های سالم در بدن شان افزایش پیدا کند. مطالعات صورت گرفته نشان می‌دهد که ویژگی‌های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موجود در آووکادو، احتمال ابتلا به سرطان‌های دهان، پوست و پروستات را کاهش می‌دهد. به علاوه ترکیبات موجود در آووکادو، عوارض جانبی شیمی درمانی را کاهش می‌دهد.

محافظت از بینایی

آووکادو نه تنها باعث جذب آنتی اکسیدان مواد غذایی دیگر می‌شود، بلکه خودش هم به اندازه کافی آنتی اکسیدان دارد و در نتیجه می‌تواند عاملی برای بهبود بینایی در افراد باشد.

مراقبت از دهان و دندان
مصرف آووکادو باعث می‌شود که تنفس شما بهبود پیدا کند. همچنین دهان خوشبو داشته باشید و از طرفی تولید اسید‌های داخل دهان را منظم می‌کند که باعث محافظت از سلامت دهان و دندان می‌شود.

دارای پتاسیم بیشتری نسبت به موز
پتاسیم یک ماده معدنی است که باید به بدن برسد تا عملکرد کافی و سالم داشته باشد. تحقیقات نشان می‌دهد که ۱۰۰ گرم آووکادو؛ ۱۴ درصد پتاسیم دارد که میزان بیشتری نسبت به موز است.

مناسب برای خانم‌های باردار
تحقیقات نشان می‌دهد که آووکادو برای خانم‌های باردار ماده غذایی مناسبی است. سرشار از فولیک اسید بوده که می‌تواند تمام نقص‌های جنین را برطرف کرده و از آن‌ها جلوگیری کند.

مناسب برای یبوست
آووکادو بافت خوبی دارد و فیبر حلال و غیر حلال دارد و برای یبوست بسیار عالی است و باعث می‌شود که گوارش شما بهبود پیدا کند.

کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید
بیماری قلبی رایج‌ترین علت مرگ و میر در جهان است که علت آن افزایش سطح کلسترول و تری گلیسیرید است که آووکادو می‌تواند این مواد را در بدن کاهش دهد.

کاهش خطر سکته قلبی
وجود سطح بالای فولات در این میوه می‌تواند خطر سکته قلبی در افراد مستعد را کاهش دهد. پتاسیم موجود در آن، فشارخون را کاهش می‌دهد و مانع بروز سکته و بیماری قلبی می‌شود.

محافظت از کبد

آووکادو ترکیبات ارگانیکی دارد و باعث سلامت کبد می‌شود و از آن در برابر مشکلات مختلف محافظت می‌کند. آنتی اکسیدان «گلوتاتین» موجود در این میوه به کبد در تصفیه خون بسیار کمک می‌کند.

محافظت از کلیه
رژیم غذایی نقش مهمی در تعادل مواد معدنی و مایعات بدن دارد و باعث می‌شود که فرد تا حد زیادی از بیماری‌های کلیوی دور باشد و در نتیجه یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت کلیه آووکادو است که به دلیل انتی اکسیدان بالا یک ماده مفید در رژیم غذایی تان محسوب می‌شود.

افزایش طول عمر

آووکادو به خاطر فواید سلامتی بالایی که دارد، به طور کلی عملکرد بدن و مخصوصا سیستم ایمنی را قدرت و بهبود می‌بخشد که باعث افزایش طول عمر می‌شود.

رفع حالت تهوع صبحگاهی
معمولاً این مورد برای خانم‌های باردار بیشتر اتفاق می‌افتد، اما آووکادو باعث می‌شود که بدن آن‌ها به این حالت تهوع و استفراغ غلبه کند، زیرا حاوی وینامین ب ۶ است که عاملی برای کاهش حالت تهوع می‌باشد.

کاهش علائم آرتروز
آرتروز از رایج‌ترین بیماری‌ها مخصوصاً در کشور‌های غربی است که البته آووکادو و چربی سالم موجود در آن تا حد زیادی از این مشکل جلوگیری می‌کند. آووکادو حاوی ترکیباتی به نام ASU است که سنتز کلاژن را افزایش می‌دهد و سبب کاهش درد آرتروز و استئو آرتریت می‌شود.

رساندن مواد مغذی به بدن
آووکادو یکی از بهترین میوه‌هایی است که می‌توانید از طریق آن ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی مختلف را به بدن خود برسانید.

محافظت از سلامت استخوان
آووکادو حاوی کاروتنوئید است که خطر ابتلا به مشکلات غضروفی را کم می‌کند و عاملی برای جلوگیری از پوکی استخوان است و مصرف آن سلامت استخوان‌های شما را تضمین خواهد کرد.

احساس سیری و کمک به کاهش وزن

این میوه خوشمزه یک میوه سیر کننده هم محسوب می‌شود و بعلاوه این که کالری بالایی هم ندارد و در نتیجه برای افرادی که می‌خواهند وزن خود را کم کنند، گزینه مناسبی است. طیف مناسب و باکیفیت چربی‌های مفید ریزمغذی‌ها و فیبر‌های آووکادو به بدن تان کمک می‌کند تا میزان هورمون‌هایی را که به رشد عضلات و چربی سوزی کمک می‌کنند بالا ببرید.

محافظت از چشم در برابر بیماری
همانطور که بالاتر هم اشاره کردیم، آووکادو ماده‌ای برای جذب آنتی اکسیدان است و در نتیجه می‌تواند از سلامت چشم شما محافظت کند و فواید زیادی برای چشم در طولانی مدت داشته باشد. آووکادو منبع فوق العاده‌ی لوتئین است. این کاروتنوئید مانند یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند و از ابتلا به بیماری‌های مربوط به چشم پیشگیری به عمل می‌آورد. کاروتنویید لوتیین موجود در آواکادو، در برابر ماکولار دژنراسیون (از بین رفتن لکه زرد) و آب مروارید از چشم محافظت می‌کند.

مناسب برای معده و روده
موادمغذی و آنزیم‌های موجود در آواکادو، جداره‌های ملتهب مخاطی در معده و روده کوچک را التیام می‌بخشد.

رفع مشکلات کیسه صفرا
آواکادو میوه‌ای است که حاوی همه مواد غذایی و داروی خوبی برای رفع مشکلات کیسه صفرا می‌باشد.

کاهش عفونت‌های باکتریایی
ویتامین A موجود در آووکادو مقاومت بدن را در برابر عفونت‌های باکتریایی به طرز معجزه آسایی افزایش می‌دهد.

سرشار از فیبر
فیبر سرشار از مواد مغذی است که باید به بدن برسد و باعث می‌شود که شما در طولانی مدت احساس سیری داشته باشید و از طرفی باعث بهبود عملکرد بدن در تمام جنبه‌ها می‌شود. آووکادو هم سرشار از فیبر است.

بهبود زخم
زمانی که آووکادو را می‌خورید، مواد مختلف موجود در آن باعث می‌شود که بدن برای بهبود زخم‌ها بیشتر تلاش کند و سریع‌تر آن‌ها را برطرف کند.

بهبود روحیه
آووکادو سرشار از فولات است که خانواده ویتامین‌های ب محسوب می‌شوند و وجود آن در رژیم غذایی باعث می‌شود که بدن شما به اندازه کافی سروتونین و دوپامین تولید کند که باعث بهبود وضعیت روحی خواهد شد.

کاهش خطر افسردگی
غذا‌هایی که حاوی فولات هستند، خطر افسردگی را در افراد کاهش می‌دهند و می‌توانند جریان خون را بهبود ببخشند و مواد مغذی بیشتری به مغز برسانند.

مناسب برای بانوان
آواکادو سرشار از اسید اولئیک است. این ماده یکی از بزرگ‌ترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان محسوب می‌شود.

ضد پیری
مصرف آووکادو عاملی برای جلوگیری از پیری زودرس است. ترکیبات پیچیده موجود در آن می‌تواند علایم پیری را در صورت و بدن کاهش دهد.

مناسب برای پوست
اگر به دنبال اقدامات طبیعی برای زیبایی خود هستید، حتما نام آووکادو را زیاد شنیده اید. آووکادو به دلیل چربی خوبی که دارد، از پوست محافظت می‌کند و مانع پیری زودرس می‌شود و یک لایه مرطوب روی پوست ایجاد می‌کند که محافظتی عمل خواهد کرد. میوه‌ی آووکادو پوست را آبرسانی و نرم کرده و سلول‌های مرده پوست را بدون ایجاد آسیب و سوزش پاکسازی می‌کند.

ماسک‌های زیبایی میوه آووکادو
در ادامه به معرفی چند ماسک آووکادو می‌پردازیم:

ماسک آووکادو برای لایه برداری پوست
برای تهیه این ماسک:

هسته آووکادو را در آورده و با قاشق قسمت گوشتی داخل آووکادو را در آورده و له کنید.
پوست صورتتان را تمیز کنید.
به مدت ۳ تا ۵ دقیقه پوست آووکادو را که محتویات داخلی آن را جدا کرده ایم به پوست صورت بمالید.
آووکادو له شده را به مدت ۱۰ دقیقه بر روی صورتمان بمالید و اجازه دهید بماند.
با آب ولرم صورت خود را بشویید.
این ماسک‌ها را به ناحیه اطراف چشم‌ها نمالید.
برای استفاده از خواص لایه برداری از این ماسک هفته‌ای یک بار استفاده کنید.
ماسک آووکادو برای نرمی پوست
اگر پوستتان خشک است:
آووکادو را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید.
مخلوط آووکادو و عسل را به مدت ۱۵ دقیقه روی پوستتان بگذارید.
پوست خود را با آب ولرم بشویید.
اگر هم پوستتان معمولی یا چرب است:
آووکادو را با ۱ قاشق چای خوری آبلیمو مخلوط کنید.
مخلوط آووکادو و آبلیمو را به مدت ۱۵ دقیقه روی پوستتان بگذارید.
پوست خود را با آب ولرم بشویید.
ماسک زیبایی برای مقابله با چین و چروک
برای نرم و مرطوب کردن و مقابله با چین و چروک پوست:
آووکادو له شده (۱ قاشق سوپخوری) و موز له شده (۱ قاشق سوپخوری) را با روغن زیتون و آب پرتقال (هر دو ۱ قاشق چایخوری) به خوبی مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید.

این مخلوط را به آرامی به پوستتان بمالید.

این ماسک را اطراف چشم‌ها نمالید.

بعد از ۱۵ دقیقه صورتتان را با آب ولرم بشویید.

ماسک آووکادو برای زیبایی پوست

برای رفع چین و چروک و زیبایی صورت:
۲ قاشق سوپخوری آووکادو له شده را با ۲ قاشق سوپ خوری عسل و یک عدد زرده تخم مرغ به خوبی مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکنواختی حاصل شود.

ماسک را به آرامی روی پوست صورت قرار داده و به مدت ۱۵ صبر کنید.

ماسک را در اطراف چشم‌ها نمالید.

با آب ولرم صورت خود را بشویید.

از این ماسک می‌توانید هفته‌ای یک بار استفاده کنید.