برچسب - یخ فروشی

اخیرا در شهر نانچانگ، مرکز استان جیانگشی چین، مردم کنار غرفه‌های غذا‌های خیابانی می‌ایستند و یخ گریل‌شده‌ای که پوشیده از سس و ادویه است می‌خرند و می‌خورند.

وقتی گرمای تابستان از حد می‌گذرد، فقط کافی است از فریزر چند قالب یخ بیرون بیاورید، تا عطش‌ ظهر تابستان را با یک لیوان آب تگری فروبنشانید. شاید باورش سخت باشد، اما همین چند دهه پیش دسترسی به یک لیوان آب خنک یه این آسانی نبود.