برچسب - گوشت

گوشت سفید بدون پوست بوقلمون همچنین دارای چربی اشباع و کلسترول کمتری نسبت به گوشت مرغ و گاو است. این نوع گوشت منبع غنی از امگا ۳ است که باعث باز شدن عروق بدن شده و به کاهش کلسترول کمک می‌کند، همچنین از مزمن شدن بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.

مصرف‌کنندگان به میزان مصرفی خود، گردن گوسفندی را متقاضیان ۶۹۰ هزار تومان و راسته گوسفند با دور راد را با نرخ یک میلیون ۲۵۹ هزار تومان خریداری می‌کنند.

محسن عباسی، دبیر انجمن صنفی کارفرمایی توزیع کنندگان گوشت ی خام (سفید و قرمز) استان تهران گفت: زنجیره توزیع گوشت خام با استفاده از ظرفیت افراد متخصص ساماندهی شده است و گوشت با رعایت کامل نکات بهداشتی توزیع می‌شود.

ماهی به علت داشتن چربی غیر اشباع در سلامت عروق، کاهش فشار خون و در پیشگیری از اریتمی‌های قلبی نقش محافظت کننده را دارد. مصرف ماهی در مقادیر بالا نیز می‌تواند تری گلیسیرید خون را کاهش دهد.

هزاران سال است که کشور‌های خاورمیانه نخود را می‌کارند و می‌خورند. طعم نخود مثل آجیل است و با انواع غذا‌ها و مواد خوراکی خوشمزه می‌شود.

یکی از شرکت‌های فناور با استفاده از ایزوله‌های پروتئینی دو گیاه، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی ۸۵ تا ۹۰ درصد پروتئین شدند که شباهت زیادی در طعم و بو با بافت گوشت حیوانی دارد و به گفته آنها این گوشت به‌زودی وارد بازار می‌شود.

گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از آهن و برای پیشگیری از کم‌خونی ضروری است. با این حال، مقدار بیش از حد آهن در بدن به توسعه رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند که منجر به آسیب و تخریب سلولی می‌شود.

حتما برای خیلی از شما این سوال پیش آمده که انواع گوشت پخته و خام را در یخچال چه قدر نگه داریم؟

این برنج ظاهری نرمال دارد، اما پس از پختن طعم گوشت و برنج را می‌دهد.

با این چند روش ساده بوی زهم و بد ماهی و گوشت خام را از بین ببرید.

باتوجه به قیمتی که برای گوشت قرمز امروز ۲۶ خرداد ۱۴۰۳ اعلام شده است بهای این محصول ثابت مانده و با همان نرخ گذشته به فروش می‌رسد.

خبرنگار نشنال جئوگرافی با حضور در یکی از قبایل سرخپوستی با افراد سالمند آن قبیله پرسشی را مطرح کرده در مورد اینکه آیا آنها گوشت آدم خورده اند؟

گوشت کبوتر، یکی از منابع غذایی قدیمی و متفاوت است که در بسیاری از کشورها، به خصوص در مناطق روستایی، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مردان نباید بیش از ۳۰ گرم و زنان نباید بیش از ۲۰ گرم کره اشباع‌شده را در روز مصرف کنند.

در این ویدئو فرآیند پرورش، زهرگیری و پردازش گوشت و پوست 2.2 میلیون مار توسط کشاورزان آمریکایی را می بینید.

مردم‌شناسان معتقدند که مصرف گوشت با چربی و پروتئین بالا، به افزایش طول عمر و توسعه فکری انسان در دوره‌های پیشاتاریخ کمک کرده است.

در این ویدئو فرآیند صفر تا صد پرورش میلیون ها زالو توسط کشاورزان چینی برای گوشت آن ها را می بینید.

در این ویدئو ابتدا فرآیند پروش و سپس مراحل برش وبسته بندی گوشت خرگوش، شتر و شتر مرغ را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.

رژیم غذایی گیاهی برای کاهش خطر آپنه خواب در مردان مؤثرتر عمل می‌کند. در عین حال، یک رژیم غذایی گیاهی ناسالم باعث افزایش بیشتر خطر آپنه خواب در زنان شد.

اغلب مواد غذایی گیاهی، پروتئین کمتری نسبت به مواد غذایی حیوانی دارند. با این حال می‌توانند بخش قابل توجهی از پروتئین مورد نیاز بدن گیاهخواران را تامین کنند.