اگر از این ادویه پرمصرف در آشپزی زیاد ستفاده کنید، این ۱۰ اتفاق را در وجود خود حس میکنید.
عدس سرشار از ویتامینهای گروه B، آهن و کلسیم است که فواید زیادی دارد؛ اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند.
سیر سیاه، همان سیر خام تازه بوده که در طی فرآیند خاصی تخمیر شده است. پس از این فرآیند، سیر رنگ سیاه، طعم شیرین و بافت جویدنی بدون بو به خود میگیرد.
چای سبز یک ادرارآور طبیعی است که به کاهش احتباس آب، کاهش نفخ و کاهش درد پریود کمک میکند.
یکی از روشهای مقابله با آلودگی هوا که در اختیار شماست، تغذیه است تا بتوانید تا حدودی اثرات این هوای آلوده بر سلامتی خود را کاهش دهید.
خوردن انار شیرین برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است و مصرف آن موجب پاکسازی کبد و التیام بسیاری از دردها در بدن میشود.
مصرف زیاد سیر خام مخصوصا با معده خالی میتواند موجب ناراحتی معده شود. مصرف مقادیر بالای آن همراه با داروهای رقیق کننده خون نیز ممکن است تداخل داشته باشد.
سیر خام طعمی تند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذیتر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کردهایم، با ما همراه باشید.
خواص تخمه هندوانه فوقالعاده و بی نظیر است. از مهمترین خواص تخمههای هندوانه میتوان به بهبود سلامت قلب، درمان دیابت، تقویت مو و... اشاره کرد.
طبق یافته جدید دانشمندان، نوعی ماده خوراکی به خنثی کردن بوی دهان ناشی از خوردن سیر کمک میکند.
سیر یکی از گیاهانی که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ـ عرقی میشود؛ در این مطلب به خواص سیر برای پیشگیری از بیماریهای قلبی پرداختهایم.