تخم مرغ یکی از مواد اصلی در آشپزخانههاست که از نظر تغذیهای ارزشمند است. گفته میشود که تخم مرغها سرشار از چندین ماده مغذی مانند کلسیم، چربی سالم و مواد معدنی هستند. اما تخم مرغ فاسد برای سلامت بسیار مضر است از همین رو شناسایی تخم مرغ خراب میتواند در پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت موثر باشد.
زودپز یک وسیله بسیار کاربردی است و وقتهایی که زمان زیادی برای پختن غذا ندارید به کمکتان میآید، اما پختن بعضی غذاها در زودپز اصلا نتیجه خوبی ندارد.
هضم صحیح غذا، سنگ بنای سلامتی است. زمانی که بدن شما مواد مغذی ضروری را جذب کرده و مواد زائد غذایی را به طور موثر دفع میکند، شما دارای یک سیستم گوارشی با عملکرد خوب هستید.
مطالعات علمی نشان میدهند که بعضی از خوراکیها و نوشیدنیها باعث سردرد میشوند و افراد مبتلا به میگرن باید این محصولات را از رژیم غذایی شان کنار بگذارند.
یک کارشناس تغذیه درباره تاثیر شگفتانگیز خوردن صبحانه بر بهبود عملکرد مغز و افزایش یادگیری دانشآموزان توضیح داد.
یک پزشک درباره اینکه فرد مبتلا به اسهال بهتر است چه غذاهایی بخورد توضیح داده است
برای میان وعده و زنگ تفریح دانشآموزان خوراکی سالم انرژی زا مفید است. فهرست این خوراکیها را برایتان لیست کردهایم.
مرکز مدیریت بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت، فهرست مواد غذایی را که عرضه آن در پایگاه تغذیه سالم مدارس غیرمجاز است اعلام کرد.
یک پزشک و متخصص طب ایرانی با اشاره به نزدیکی بازگشایی مدارس در خصوص تغذیه مناسب دانش آموزان توصیه هایی را ارائه کرد.
یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به نزدیکی ایام بازگشایی مدارس، درباره تغذیه دانش آموزان نکاتی را متذکر شد.
نباید از نظر دور داشت که صبحانه مهمترین غذای روز است. این وعده غذایی انرژی و مواد غذایی مغذی مورد نیاز ما را برای آغاز روزی پرانرژی فراهم میکند. به گزارش تایمزآف ایندیا، برخی از اقلام صبحانه وجود دارد که بهتر است از آنها اجتناب کنیم.
هویج به عنوان شیرینترین نوع سبزیجات فایده بسیاری برای سلامت پوست و بدن دارد که شاید تنها چند مورد از آنها را بدانید. هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامینها منبع مهمی برای درمان بسیاری از بیماریها میباشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص تغذیه و نوشیدنیهای مناسب فصل تابستان، توصیههایی داشت.
اخیرا در شهر نانچانگ، مرکز استان جیانگشی چین، مردم کنار غرفههای غذاهای خیابانی میایستند و یخ گریلشدهای که پوشیده از سس و ادویه است میخرند و میخورند.
دریافت ویتامین D کافی از طریق رژیم غذایی یا مکملها ممکن است در کنترل پسوریازیس مفید باشد. پسوریازیس یک بیماری خودایمنی است که باعث ایجاد لکه، پوسته پوسته شدن و خارش پوست میشود.
پرکاری تیروئید بیماری است که در اثر آن، مقدار هورمون تیروئید موجود در بدن افزایش مییابد. این موضوع در اثر تولید هورمون تیروئید بیشتر توسط تیروئید اتفاق میافتد. غذایی که هورمون تیروئید بیشتری تولید میکند، ممکن است از اندازه طبیعی خود بزرگتر باشد.
اضطراب شکمی: مصرف بیش از حد کرفس ممکن است باعث اضطراب شکمی و دل درد شود. بیماری یبوست: مصرف بیش از حد کرفس ممکن است باعث تحریک شدید روده و بروز بیماری یبوست شود. حساسیت به آلرژنها: افرادی که حساسیت به دیگر سبزیجات دارند، نیز ممکن است در برابر کرفس حساسیت نشان دهند.
استرس، تغذیه، سابقه خانوادگی و برخی عوامل دیگر میتوانند در روند بروز حملات قلبی تاثیر داشته باشند.
مصرف خوراکیهای سنگین در شب علاوه بر بروز چاقی و اضافه وزن، سبب ایجاد ناراحتیهای معده از جمله ریفلاکس میشود.
بر اساس مطالعات، غذاهای مصرفی ما نقش اساسی در سلامت مغز، حفظ حافظه و بهبود کلی عملکرد شناختی ایفا میکنند. به طور کلی، شواهد نشان میدهد که رژیمهای غذایی کمچرب، مانند رژیم غذایی مدیترانهای، از مغز ما در برابر زوال شناختی محافظت میکنند.