برچسب - کنجد

کنجد دارای فیبر بالا و ترکیبات ضد دیابتی است که به کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کنند. مصرف منظم آن باعث تنظیم سطح قند خون و جلوگیری از نوسانات ناگهانی قند در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود.

دانه کنجد در دسته مغز‌ها و دانه‌ها قرار می‌گیرد و مملو از چربی‌های غیراشباع است. طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، غذا‌هایی که چربی‌های تک‌اشباع یا غیراشباع دارند به کاهش کلسترول بد کمک می‌کنند و بر سلامت قلب و بهبود عملکرد شناختی مغز تاثیر دارند. به تاکید آنها مصرف حداکثر دو قاشق غذاخوری کنجد در روز همراه با سالاد و سبزیجات می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.

دانه کنجد در دسته مغز‌ها و دانه‌ها قرار می‌گیرد و مملو از چربی‌های غیراشباع است.

پرفشاری خون و سکته‌های قلبی و مغزی عواملی است که این روز‌ها بیش از پیش در بین سنین مختلف حتی سنین پایین شایع است.

حلوا شکری به دلیل داشتن کنجد می‌تواند حاوی ترکیباتی مانند لیگنان‌ها باشد که به عنوان فیتواستروژن عمل می‌کنند.

کنجد ، یکی از دانه‌های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه‌های کنجد از نظر ارزش تغذیه‌ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شوند.

کنجد یکی از بهترین منابع ویتامین‌های گروه B است. ویتامین B ۱ باعث تغییر حالت قند‌ها به انرژی می‌شود. این ویتامین در بدن ساخته نمی‌شود و باید از طریق مواد غذایی به بدن برسد.

هر دو روغن کنجد و روغن زیتون دارای فواید غذایی استواری هستند و انتخاب بین آن‌ها بستگی به سلیقه شخصی دارد.

مصرف روغن کنجد می‌تواند خطر بروز سکته‌های قلبی را کاهش دهد و فشار خون را تنظیم کند.

کنجد ، یکی از دانه‌های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه‌های کنجد از نظر ارزش تغذیه‌ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین‌ها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی محسوب می‌شوند.

کافی است تلویزیون را روشن کنید یا حتی در خودرو پیچ رادیو را باز کنید. هجوم تبلیغات مختلف کلافه‌تان می‌کند و بین این همه آگهی حتما یک آگهی به روغن‌های خوراکی مربوط می‌شود.

شیره و ارده از مواد مغذی هستند که مصرف آنها خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد و کاهش وزن و درمان ضعف عمومی تنها چند نمونه از خواص عالی شیره ارده است.