آیا تا به حال شده بعد از شستن لیوانهای شیشهای باز هم متوجه بوی بد داخل آنها شوید؟ مثلاً ممکن است بویی شبیه به بوی ماهی بدهند و ندانید که اشکال کار از کجا است.
انتخاب ظرف مناسب برای طبخ غذا نیاز به دقت و اطلاعات کافی دارد که با رعایت چندین نکته میتوانید تا حدود زیادی از سلامت غذا و ایمنی خود اطمینان حاصل کنید.
طی دو دهه گذشته، بیش از ۳۶۰۰ گزارش از موارد مشکوک تب دود ارائه شده است و همه این موارد نه تنها در خانه که بسیاری از آنها در محل کار اتفاق افتادهاند.
ماهی تابههای نچسب برای روشهای پخت با حرارت بالا مانند تفت دادن یا آب پز کردن غذا مناسب نیستند چراکه گرمای بیش از حد میتواند به پوشش نچسب آسیب برساند.
از اختراع نخستین ماشین ظرف شویی در جهان دو قرن میگذرد. زمانی که یک زن ثروتمند به نام جوزفین کوچرن در سال ۱۸۸۶ برای اولین بار ماشینی را اختراع کرد که تا چند سال بعد کمک دست همه زنان دنیا در آشپزخانهها شد !