بنابر آمار پتانسیل تولید سالانه ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب مصرف داخل و استفاده حداکثری از ظرفیت تولید، برای حداقل یک میلیون تن مرغ مازاد باید برنامه ریزی صادراتی داشت.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی تهران، گفت: علت گرانی گوشت مرغ، مرغداریها و نارضایتی آنان از نرخ مصوب بوده و کنترل این امر بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است.
قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: طبق توافق با وزارت جهاد کشاورزی، اگر افزایش قیمت نهادههای دامی از ۷ درصد بیشتر شود باید در قیمت مصوب مرغ تجدید نظر صورت گیرد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید، حداکثر قیمت مرغ گرم برای مصرف کننده ۷۳ هزارتومان تعیین شد.
فرزاد طلا کش گفت: در سند امنیت غذایی کشور حجم مصرفی برای هر ایرانی حداقل ۲۰ کیلوگرم مرغ و ۱۸۰ عدد تخممرغ آورده شده است که باید توسط دولت تأمین شود.
کاهش تولید، توزیع و نوسان شدید قیمت مرغ در هفتههای آتی نتیجه تصمیمات اشتباه دولت در راستای تنظیم بازار این محصول پُر مصرف است که منجر به تعطیلی واحدهای تولیدی شده و تبدیل شدن کشور از تولید کننده به وارد کننده مرغ است.
بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه های سطح شهر تهران و میادین تره بار قیمت هر کیلو مرغ گرم تازه ۴۹ تا ۵۶ هزار تومان است.
حسین دماوندینژاد درباره وضعیت عرضه و تقاضای گوشت مرغ در کشور و تنظیم بازار مرغ در ایام پیک مصرف روزهای پایانی سال و آغاز سال جدید افزود: به طور قطع مباحث مربوط به گوشت مرغ و تخم مرغ در بازار به عنوان کالاهای اساسی همواره مورد توجه و اهمیت مردم و دولتمردان قرار دارد.