ویتامینها ریزمغذیهایی هستند که بدن برای انجام یکسری فعالیتهای طبیعی به آنها نیاز دارد و لازم است از طریق مواد غذایی وارد بدن شوند. اما کمبود آنها چه نشانههایی دارد؟
سیستم ایمنی بدن فاکتوری بسیار مهم برای جلوگیری یا محدود کردن بیماری ها است و بدون آن، مقاومت در برابر حملات عوامل بیماریزا مانند باکتری، ویروس، انگل ها و غیره، ممکن نخواهد بود. سیستم ایمنی ما از سلول ها، اندام ها، پروتئین ها و بافت های مختلفی در سراسر بدن تشکیل شده است و می تواند بافت سالم از ناسالم و یا سلول های خودی را از غیر خودی تشخیص دهد.
ویتامینC، یک مکمل غذایی پر مصرف و یک ماده آنتی اکسیدان خوب است که از آسیب رادیکالهای آزاد به سلول ها و بروز بدخیمی هایی مثل سرطان پیشگیری می کند.