فواید سلامتی پای مرغ بیشتر به محتوای کلاژن بالای آن نسبت داده میشود و بیشتر هم به همین دلیل مورد ستایش قرار میگیرد.
قیافه چندان خوشایندی ندارد اما میگویند پر از خاصیت است. صحبت از پای مرغ است که از سالیان دور به داشتن کلسیم فراوان معروف است.