میوهها و سبزیجات یکی دیگر از راههای عالی برای آبرسانی بدن هستند، زیرا محتوای آب بالایی دارند (اگر در تابستان بیشتر هوس میوه و سبزیجات تازه دارید، ممکن است به همین دلیل باشد!). زردآلو حدود ۸۵ درصد آب است، بنابراین نه تنها مواد مغذی مهمی را فراهم میکند، بلکه بدن شما را هیدراته نیز میکند.
تخم شربتی که به آن دانه چیا یا چیا سید هم گفته میشود، سرشار از مواد مغذی میباشد. تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آنهایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوانها میشود.
در فصل گرما برای پیشگیری از گرما زدگی تهیه شربت سکنجبین و تخم کاسنی، عناب و زرشکو خاکشیر یخ زده و آبلیمو میتواند به میزان قابل توجهی مفید باشد.
آب سیب زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامینهای مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد، است. اکثر مواد مغذی در پوست سیب زمینی قرار دارند، بنابراین مهم است که هنگام تهیه آبش در خانه، پوستش را نگیرید.
شاید شما هم مانند بسیاری از افراد دیگر تجربه احساس خستگی و خوابآلودگی پس از خوردن یک وعده غذای سنگین را داشته باشید و این پرسش برایتان مطرح شود که علت آن چیست؟
نان سفید از آرد تصفیه شده تهیه میشود که سبوس آن حذف شده و بسیاری از فیبرها، ویتامینها و مواد معدنی نیز در این روند از بین رفته که منجر به تولید یک ماده غذایی غنی از کربوهیدرات شده که فاقد بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن است.
خربزه دارای طبع گرم وتر است و در طب سنتی، چاقی گاهی به علت غلبه سردی مزاج تلقی میشود. از این رو، مصرف خربزه میتواند به تعادل مزاج کمک کرده و به طور غیرمستقیم در کاهش وزن و مقابله با چاقی مفید باشد.
بسیاری از ما در یک مقطع زمانی پرخوری کردهایم و سپس بلافاصله پس از آن احساس پشیمانی داشتهایم. اگر احساس نفخ و پرخوری آزاردهنده شده است، نگران نشوید. در این مطلب نکاتی که به دستگاه گوارش شما کمک میکند آورده شده است.
هیدراته ماندن از مشکلات گوارشی جلوگیری میکند. به گفته متخصصان تغذیه، نوشیدن آب داغ به شما کمک میکند هیدراته بمانید، اما میتواند به هضم غذا ، تسکین استرس، رفع احتقان و راحتی کمک کند.
گفتنی است که در صورت تداوم مشکلات گوارشی، سایر تغییرات سبک زندگی نیز میتواند کمک کننده باشند.
هیدراته ماندن برای هضم غذا بسیار مهم است. در این میان آب گرم (آب کتری که در حال سرد شدن است)، دمنوشهای گیاهی و برخی از آب میوهها میتوانند التهاب را کاهش دهند و به بهبود سلامت روده کمک کنند.
بوتولیسم نوعی مسمومیت است که در اثر مصرف مواد غذایی که در شرایط نامناسب و غیربهداشتی تهیه و نگهداری شدهاند از جمله سوسیس، کالباس، کنسرو ماهی، کنسرو ذرت، کنسرو لوبیا، کشک خام و عسل طبیعی ایجاد میشود.
اگر فردی هستید که داروهای بدون نسخه و یا داروهای تجویزی مصرف کنید، با خود فکر کنید که وقتی داروی خود را قورت میدهید، چه اتفاقی در بدن شما رخ خواهد داد البته با این قرص از برخی موارد مراقبت خواهد شد، اما اگر بلافاصله پس از مصرف آن دراز بکشید، ممکن است کار را برای بدن خود سختتر کنید.
نوشیدن آب همواره حیاتی است اما عده زیادی از مردم در بین غذا خوردن هم آب مینوشند. اما آیا نوشیدن آب حین صرف غذا برای بدن ضرر دارد؟ بعد یا قبل از صرف وعدهٔ غذایی چطور؟