سکته قلبی یکی از اصلیترین عوامل مرگومیر در سراسر جهان است. سبک زندگی ناسالم، استرس، تغذیه نامناسب و مصرف چربیهای مضر میتوانند خطر سکته قلبی را به شدت افزایش دهند. اما خبر خوب این است که با جایگزین کردن برخی از روغنهای مضر با روغنهای مفید، میتوان بهطور قابل توجهی ریسک سکته قلبی را کاهش داد.
کارشناسان همواره از مزایای رژیم غذایی مدیترانهای و اثر مطلوب آن بر سلامت و کاهش وزن سخن گفتهاند. اما نیویورک پست در گزارشی از برخی شک و تردیدهای متخصصان در مورد این رژیم غذایی خبر میدهد.
گرفتن تلخی زیتون در خانه کمی زمانبر است، اما این کار به شما کمک میکند تا طعم واقعی زیتون را بچشید و بدون نگرانی در مورد مواد شیمیایی یک زیتون سالم و خوشمزه همراه غذا میل کنید. شما از چه روشی برای از بین بردن تلخی زیتون استفاده میکنید؟
اگر روغن زیتون را در یک استکان بریزیم و در کف دست خود آن را گرم کرده و سپس بو کنیم؛ هرچه بوهای فساد در آن بیشتر باشد روغن از کیفیت پایینتری برخوردار است.
زیتون میوهای است که دارای خواص بسیار زیادی بوده و اثر مثبت آن در تامین سلامت قابل توجه است؛ به طوری که سودمندیهای فراوانی برای اعضای مختلف بدن دارد. در این مطلب با خواص جادویی زیتون و روغن زیتون آشنا میشوید.