آهن به بدن کمک میکند تا اکسیژن را به سلولهای مو برساند و در نتیجه چرخه رشد مو را تنظیم میکند. همچنین موی سالم و قوی و ضخیم را به شما تحویل میدهد. درمان کمبود آهن با استفاده از مواد غذایی حاوی آهن و مکملها باعث میشود که امکان رشد مجدد داشته باشند.
رژیم غذایی ضعیف علت اصلی ریزش مو است و این مسئله هم در مورد آقایان و هم خانمها صدق میکند. موی سالم نیاز به مواد مغذی مانند آهن و زینک دارد. علائم کمبود آهن در موی نازک و شکننده خودش را نشان میدهد.
مهمتر از همه این که آهن یک جزء ضروری از هموگلوبین است. هموگلوبین پروتئینی با سلولهای خونی قرمز است که اکسیژن را از ریه به بافتها و سلولهای مویی انتقال میدهد و عملکرد صحیح و رشد مو را ایجاد میکند.
اگر کمبود آهن دارید، یعنی موهای شما هم مانند دیگر قسمتهای بدن با کمبود آهن دچار شده اند و از این قضیه آسیب میبینند، آهن عملکردهای بسیار مهم را در بدن بر عهده میگیرد و کمبود آن ممکن است پیشرفت طبیعی چرخه مو را خدشه دار کند.
آیا با جبران کمبود آهن، موهایم رشد مجدد خواهند داشت؟
کمبود مواد مغذی میتواند عاملی برای ریزش مو باشد، در چنین حالتی رشد مجدد موها ممکن خواهد بود. در بیشتر موارد ریزش مو به دلیل کمبود آهن دائمی نیست و درمان کمبود آهن میتواند باعث رشد مجدد موهای محکم و سالم شود، اما موهای شما چند ماه نیاز به زمان دارند تا به طور مجدد رشد کند.
چه کنم تا موهایم بر اثر کمبود آهن ریزش نداشته باشد؟
مهمتر از همه شما باید مواد غذایی حاوی آهن استفاده کنید. عادات غذایی سالم راهکاری کلیدی برای موهای محکم هستند و دوم اینکه باید سطح فریتین را در بدن چک کنید و از پزشک قبل از مصرف مکمل اجازه بگیرید؛ یعنی باید دقیقاً مطمئن شوید که کمبود آهن دارید. اگر کمبود آهن داشته باشید، میتوانید با مکملهای صحیح جلوی ریزش مو را بگیرید و مصرف آهن در این شرایط موثر نخواهد بود.
خانمها بیشتر در معرض خطرند
خانمها در معرض خطر بیشتری برای ریزش مو به دلیل کمبود آهن هستند. خانمها هر روز به دوز بالاتر از آهن نیاز دارند. کمبود آهن معمولاً در خانمها یک مشکل بسیار رایج است که علت آن هم قاعدگی و عادت ماهانه است. یک خانم سالم با سطح فریتین کمتر از ۳۰ میلی لیتر خطر بالایی برای ریزش مو دارد.
کمبود آهن باعث سفید شدن زود هنگام مو میشود
سطح بالای فریتین، کلسیم، ویتامین ب ۱۲ و ویتامین D نقش مهمی را در سفید شدن مو قبل از حد موعد دارد بنابراین مصرف غذاهای حاوی آهن از رنگ موی طبیعی شما محافظت میکند.
علاوه بر آن آهن دارای خواص ضد پیری است و یک ترکیب ضروری برای کلاژن سازی محسوب میشود. کلاژن پروتئین اصلی پوست است که حالت ارتجاعی و ضخامت پوست را حفظ میکند.
در طول روز به چقدر آهن نیاز دارید؟
مصرف روزانه پیشنهادی برای آهن برای مردان ۸ میلی گرم و برای خانمها ۱۸ میلی گرم است. علاوه بر آن خانمهای باردار در روز تقریباً به ۲۷ میلی گرم آهن نیاز دارند. گیاه خواران و خام خواران باید بیشتر مراقب دریافت آهن باشند، آهن از منابع گیاهی به راحتی جذب نمیشود، اما گوشت جذب راحت تری دارد.
همچنین قابلیت جذب آهن گوشت بین ۱۴ و ۱۸ درصد است که این عدد برای منابع گیاهی بین ۵ تا ۱۲ درصد است بنابراین به گیاه خواران و خام خواران پیشنهاد میکنیم که بیشتر از افراد معمولی یعنی حدود ۱.۸ برابر آهن بیشتری مصرف کنند.
یعنی مردان و زنان گیاه خوار به ترتیب باید ۱۴ میلی گرم و ۳۲ میلی گرم در روز آهن مصرف کنند، علاوه بر آن ما حداقل باید ۵ وعده میوه و سبزیجات در طول روز مصرف کنیم تا به اندازه کافی ویتامین c دریافت کنیم.
ویتامین c باعث افزایش جذب آهن میشود و برای موی سالم ضروری است. ویتامین c همچنین خواص ضد پیری دارد و از پوست در برابر آفتاب سوختگی محافظت میکند و ترکیبات کلاژنی را بالا میبرد. یک لیوان آب پرتقال راحتترین راه برای افزایش ویتامین c داخل بدن است.
مواد غذایی حاوی آهن برای موهایی ضخیم و محکم
مواد غذایی رایج حاوی آهن میتواند موهای شما را تقویت و ضخیم کند که شامل گوشت قرمز، غذای دریایی، اسفناج، نخود، گوجه فرنگی، برگ چغندر قرمز، آجیل، عدس و میوه هستند.
آیا ما برای جلوگیری از ریزش مو نیاز به مصرف آهن داریم؟
رایجترین نوع کمبود ماده مغذی در جهان کمبود آهن است. سطح فریتین در بدن باید به طور منظم چک شود و پزشک باید با آزمایشها تعیین کند که شما به مکمل آهن نیاز دارید یا خیر. افراد سالم نباید در طول روز بیش از ۴۵ میلی گرم از مکمل آهن دریافت کنند که بالاتر از حد مجاز است. فقط پزشک میتواند دوزهای بالاتر را برای افراد تجویز کند.
همچنین ممکن است مصرف زیاد مکمل آهن باعث ایجاد عوارض جانبی شود، اما به طور کلی این که فرد بخواهد آهن را از منابع غذایی بیش از حد مجاز دریافت کند، خیلی اتفاق رایجی نیست فقط باید در مصرف مکملها دقت کرد. مهمتر از همه این که شما باید سطح زینک در بدن را هم بسنجید. کمبود زینک هم یکی دیگر از علتهای رایج ریزش مو است