ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که نقش بسیار اساسی در سلامت بدن ایفا میکند.
با اینکه از پروتئین، کلسیم و ویتامین D بهعنوان مواد مغذی اصلی جهت حفظ و بهبود سلامت استخوان یاد میشود؛ اما، مصرف ویتامین آ به میزان لازم نیز در این امر حیاتی خواهد بود.
در واقع، افراد دچار کمبود ویتامین آ در مقایسه با افرادی که سطح ویتامین آ خون آنها طبیعی است بیشتر در خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار دارند.