بهترین برندهای قهوه 2025 که بازار را دست خواهند گرفت

 برندهای جدید و خلاق در صنعت قهوه در حال ظهور هستند و با ایده‌های شگفت‌انگیزشان، مشتریان را به سمت خود جذب می‌کنند. بعضی‌ها با ترکیبات عجیب‌وغریب و بعضی دیگر هم با شعار حفاظت از محیط‌زیست و قهوه ارگانیک وارد بازار شده‌اند. در ادامه، به سراغ برندهایی می‌رویم که قرار است در سال جدید، بازار قهوه را از این رو به آن رو کنند!

بهترین برندهای قهوه در سال 2025

در سال 2025، برندهای جدیدی پا به عرصه گذاشته‌اند که قهوه‌های باکیفیت و منحصربه‌فردی ارائه می‌دهند. البته، بعضی از برندهای خیلی معروف صنعت قهوه، هنوز هم در صدر جدول‌اند و نباید از آن‌ها غافل شد. 10 تا از بهترین برندهای قهوه در سال جدید:

1. Starbucks؛ پادشاه همیشگی یا سقوط یک فرمانروایی؟

استارباکس همچنان یکی از غول‌های دنیای قهوه است و بیش از 33.000 شعبه فعال در سراسر جهان دارد. این برند با ترکیب‌هایی خاص، مثل لاته‌های فصلی و نوشیدنی‌های خلاقانه، همچنان سهم قابل‌توجهی از بازار را در اختیار دارد.

2. Dunkin؛ قهوه‌ای کلاسیک با طعم محبوب همیشه

برند دانکین، با بیش از 12.000 شعبه در بیش از 50 کشور، یکی از محبوب‌ترین برندهای قهوه است. این برند آمریکایی که به دلیل طعم ثابت و قهوه‌های باکیفیتش شناخته می‌شود، امسال هم سهم بزرگی از بازار دارد.

3. Tim Hortons؛ انتخاب اول کانادایی‌ها

برند تیم هورتونز در کانادا مثل یک نماد ملی شناخته می‌شود. این برند کانادایی، علاوه بر قهوه‌های کلاسیک، با مسابقه جذاب «Roll Up the Rim» توجه‌ها را به خود جلب کرده است. در این مسابقه، مشتریان با خرید نوشیدنی‌های گرم از تیم هورتونز، شانس برنده شدن جوایز را دارند.

4. Nescafé؛ وقتی راحتی و سرعت آماده شدن حرف اول را می‌زنند!

نسکافه یکی از برندهای جهانی قهوه فوری است که از سال 1938 به دلیل کیفیت و دسترسی آسان، طرفداران زیادی دارد. این برند به دلیل محصولات متنوع، از قهوه فوری کلاسیک تا انواع لاته و کاپوچینو، همچنان در صدر جدول باقی می‌ماند.

5. Costa Coffee؛ یک رقیب جدی از بریتانیای کبیر

برند کاستا کافی یکی از برندهای محبوب در اروپا و به‌ویژه بریتانیاست. با توجه تمرکز این برند روی کیفیت دانه‌های قهوه و تجربهٔ مشتری، همچنان رشد می‌کند. با فعالیت بیش از 2.500 شعبه، این برند در سال 2025 نقش پررنگی در بازار جهانی دارد.

6. Blue Bottle Coffee؛ موج سوم قهوه در اوج!

بلو باتل کافی، یکی از برندهای پیشرو در موج سوم قهوه است که تمرکز زیادی بر قهوه‌های دست‌ساز، دانه‌های ارگانیک و فرآوری‌های خاص دارد. این برند که به دلیل کیفیت بالا و روش‌های دم‌آوری خاصش شهرت دارد، به یکی از گزینه‌های محبوب قهوه‌دوستان حرفه‌ای تبدیل شده است.

7. Balance Coffee؛ وقتی که مصرف قهوه به تعادل می‌رسد!

این برند بریتانیایی که نامش نشان‌دهنده از رویکرد متعادل و پایدارش است، تمرکز ویژه‌ای روی قهوه‌های ارگانیک دارد. بالانس کافی، هم از دانه‌های قهوه باکیفیت مزارع استفاده می‌کند و هم در فرآیند برشته‌سازی، طعم اصلی قهوه را حفظ می‌کند. این برند بیشتر در بین قهوه‌دوستانی محبوب است که به سلامت و سبک زندگی پایدار اهمیت می‌دهند.

8. The Barn Coffee Roasters؛ متولد آلمان، ساکن جهان

یک برند آلمانی که در برلین متولد شده و به دلیل تخصص در قهوه‌های تک‌منشأ (Single-Origin) شهرت زیادی دارد. برند بارن کافی، قهوه را مستقیماً از مزارع خاص به دست می‌آورد و آن‌ها را بدون ترکیب عرضه می‌کند. با این کار، عطر و طعم اصیل هر منطقه را حفظ می‌شود. این استراتژی تولید قهوه، تجربه‌ای جدید از طعم‌های طبیعی و بِکر را برای دوستداران قهوه رقم می‌زند.

9. Mount Hagen؛ برای آن‌هایی که تایم زیادی ندارید!

اگر عاشق قهوه هستید ولی وقت زیادی ندارید، برند مانت هاگِن بهترین انتخاب شماست! این برند یکی از پیشگامان قهوهٔ فوری ارگانیک در جهان است. روش تولید منحصربه‌فرد این برند باعث شده که حتی طرفداران قهوه دم‌شده هم از طعم و کیفیت آن راضی باشند.

10. New England Coffee؛ صدرصد عربیکا، 100 سال سابقه

بیش از 100 سال سابقه در صنعت قهوه، این برند آمریکایی را به یکی از نام‌های مورداعتماد در جهان تبدیل کرده است. نیو انگلند کافی، با دانه‌های 100% عربیکا و فناوری‌های مدرن در برشته‌سازی، ترکیبی از عطر، طعم و کیفیت ماندگار را ارائه می‌دهد.

چرا این برندهای قهوه در سال جدید برنده بازی‌اند؟

در دنیای قهوه، فقط طعمِ اصیل، کافی نیست! برنده‌های واقعی آن‌هایی‌اند که در همه چیز، از مواد اولیه گرفته تا مدل کسب‌وکار، یک قدم جلوتر باشند. بعضی‌ها با استفاده از دانه‌های خاص و نایاب قهوه و بعضی هم با تکنیک‌های نوین برشته‌سازی، بازار را در اختیار خود گرفته‌اند.

از جمله ویژگی‌هایی که باعث شده‌اند این برندها در سال جدید به «اَبَر برند» تبدیل شوند، عبارت‌اند از:

·    دانه‌های خاص و کمیاب: بعضی از برندها با استفاده از دانه‌های نادر و ارگانیک، تجربه‌ای منحصربه‌فرد برای قهوه‌دوستان ایجاد می‌کنند.

·    متُدهای نوین برشته‌سازی: استفاده از روش‌های تخصصی مثل برشته‌سازی آهسته یا تکنولوژی‌های جدید در کنترل دما، کیفیت و طعم را به سطحی جدید برده است.

·    مدل‌های کسب‌وکار خلاقانه: مدل‌های کسب‌وکار در دنیای قهوه، خلاقانه‌تر شده‌اند و حالا فروش مستقیم به مشتری (DTC) و مدل‌های اشتراکی، طرفدار دارند. برندهای معروف قهوه هم دقیقاً به دنبال همین روش‌های جدید هستند تا مشتریان جدید را جذب و قدیمی‌ها را حفظ کنند.

·    محبوبیت در بین مصرف‌کنندگان: به برندهایی که در صدر قرار گرفته‌اند، بیشتر توجه کنید. این برندها از طریق شبکه‌های اجتماعی، همکاری با کافه‌های معروف یا بسته‌بندی‌های جذاب، بیشترین تعامل را با مشتریانشان دارند.

تحول در تجربه مشتریان؛ نقش تکنولوژی در سرو قهوه

تکنولوژی و فناوری‌های جدید، نحوه خرید قهوه را تغییر داده‌اند. علاوه بر این، روی تجربه مشتری هم تأثیر گذاشته‌اند. مثلاً نگاهی به منوهای دیجیتال، سفارش‌های آنلاین و حتی سیستم‌های مدیریت موجودی بیندازید. این فناوری‌ها باعث شده‌اند که کافی‌شاپ‌ها خدمات سریع‌تر، دقیق‌تر و شخصی‌سازی‌شده‌تری ارائه دهند.

هنوز مطمئن نیستید که کدام برند قهوه می‌تواند مشتریان بیشتری را جذب کند؟ با استفاده از منوی دیجیتال م‌ نیو، همزمان به چند قابلیت مهم دسترسی دارید. می‌توانید برندهای مختلف قهوه را در لحظه در منو تغییر دهید، تاثیرشان را روی سفارش‌ها بسنجید و تصمیمی آگاهانه بگیرید. این یعنی انتخابی دقیق بر اساس داده‌های واقعی؛ آن هم بدون نیاز به تغییرات پرهزینه یا آزمون و خطای مداوم!

نگاهی به تأثیر ترندهای داغ دنیای قهوه در 2025

سال 2025 با تغییرات هیجان‌انگیزی در دنیای قهوه همراه است. از جمله داغ‌ترین ترندهایی که بر صنعت قهوه تأثیر می‌گذارند، عبارت‌اند از:

·    قهوه‌های بدون کافئین: افزایش تقاضا برای قهوه‌های بدون کافئین با روش‌های طبیعی و سالم‌تر

·    ترکیبات جدید: ترکیب قهوه با عناصر خاص مانند قارچ‌های دارویی، پروتئین‌های گیاهی و طعم‌های جدید

·    بسته‌بندی پایدار: استفاده از مواد بازیافتی و بسته‌بندی‌های قابل‌تجزیه

·    دیجیتالی شدن سفارشات: استفاده از اپلیکیشن‌ها، منوهای هوشمند و دیجیتالی، کیوسک‌های سلف‌سرویس و پرداخت‌های هوشمند

قهوه، رقابت، آینده‌ای جذاب و دیگر هیچ!

سال ۲۰۲۵ پُر از رقابت‌های هیجان‌انگیز در دنیای قهوه است. برندهای باسابقه به دنبال حفظ تاج پادشاهی خود هستند و تازه‌واردها با ایده‌های خلاقانه میدان را داغ‌تر کرده‌اند؛ اما باید بالاتر از انتخاب برند رفت و به نحوه سرو و تجربه خرید قهوه هم توجه کرد. اگر می‌خواهید همگام با این تغییرات مهم حرکت کنید، زمانش رسیده که به سراغ راهکارهای دیجیتالی در صنعت قهوه بروید!