برچسب - قهوه

یک سبک زندگی پرمشغله می‌تواند باعث شود که برخی از افراد اغلب احساس خستگی کنند و یکی از راه‌های رایج برای مقابله با این اثر، نوشیدن چای یا قهوه است. کافئین موجود در این نوع نوشیدنی‌ها ممکن است فواید سریعی را برای شما فراهم کند، اما این خطر وجود دارد که بیش از حد به محرک وابسته شوید.

قهوه فوری یکی از پرمصرف‌ترین انواع قهوه است، اما متخصصان هشدار داده‌اند که مصرف بیش از حد آن ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را افزایش دهد.

هدف ما آشنایی شما با اصول کلیدی خرید قهوه است تا بتوانید بهترین گزینه را برای ذائقه خود انتخاب کنید.

شاید از دلایل دقیق منع خوردن این خوراکی‌ها با معده خالی مطلع نباشید، اما به طور کلی مصرف غذا‌های نامناسب پیش از صبحانه و به صورت ناشتا می‌تواند پوشش معده را تحریک کند، قند خون را افزایش دهد یا تعادل سیستم گوارشی را مختل کند.

نوشیدن یک لیوان چای سبز نه تنها انرژی مورد نیاز برای آغاز روز را تأمین می‌کند بلکه آرامش بخش نیز هست. ترکیب عطر، طعم و میزان کافئین چای سبز این ویژگی آرامشبخشی را بوجود می‌آورد.

مشخص شد کسانی که نوشیدنی را با دمایی همچون دمای معادل دمنوش (گرم) ترجیح می‌دهند، نسبت به کسانی که به‌کل نوشیدنی گرم مصرف نمی‌کنند، تنها ۲.۷ برابر احتمال ابتلا به سرطان مری دارند؛ در حالی که خطر ابتلا به سرطان مری در علاقه‌مندان به دمای خیلی داغ، بیش از ۴.۱ برابر است.

دوره‌های آموزش باریستا به علاقه‌مندان و مشتاقان دنیای قهوه فرصت یادگیری مهارت‌های تخصصی و عملی برای ورود به بازار کار قهوه ‌سازی و حتی راه‌اندازی کافه‌ای مستقل را می‌دهند. اما آیا این دوره‌ها صرفاً به آموزش تکنیک‌های قهوه ‌سازی محدود می‌شوند، یا اینکه مزایای دیگری نیز دارند؟

نوشیدن قهوه همزمان با مصرف دارو ممکن است بر میزان و نوع تأثیر آنها اثر بگذارد.

علائم شایع افسردگی شامل بی‌علاقگی به فعالیت‌های مورد پسند، دشواری در تمرکز و کاهش انرژی است. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که خواص محرکی کافئین ممکن است به کاهش علائم افسردگی کمک کند.

حذف نوشیدنی‌های شیرین از رژیم غذایی می‌تواند به بهبود علائم افسردگی کمک کند. شما همچنان می‌توانید با عدم افزودن شکر، قهوه را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

نتایج تحقیقات در مورد قهوه و افسردگی نشان داده است که افراد هنگام نوشیدن قهوه علائم کمتری را تجربه می‌کنند.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نوشیدن چند فنجان قهوه در روز می‌تواند از فرد در برابر بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ محافظت کند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد افرادی که دو یا سه فنجان در روز می‌نوشند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سکته مغزی یا دیابت نوع ۲ قرار می‌گیرند.

دور ریختن مواد غذایی، فقط پول را هدر نمی‌دهد، بلکه سبب گرمایش زمین و هدر رفتن آب استفاده شده در کشاورزی نیز می‌شود.

پرداخت ۵ پوند در لندن یا ۷ دلار در نیویورک برای یک فنجان قهوه ، غیرقابل باور است، اما به دلیل ترکیبی از مشکلات زیست محیطی و اقتصادی که بهترین مناطق کشت قهوه را با چالش رو به رو کرده است، به مرور افزایش قیمت قهوه به امری اجتناب ناپذیر تبدیل می‌شود.

نتایج نشان داد توده عضلانی در افرادی که قهوه کافئین‌دار یا درکل کافئین بیشتری مصرف می‌کردند تقریبا ۱۰ تا ۱۵ درصد بیشتر بود. طبق نتایج، میان مصرف قهوه و توده عضلانی اسکلتی افرادی که شاخص توده بدنی‌شان کمتر از ۳۰ است، ارتباط مثبتی وجود دارد.

بسیاری از مردم قهوه می‌نوشند تا بیدار شوند و در طول روز هشیار بمانند، اما هنگام خواب مشکل پیدا می‌کنند. این امر چرخه معیوبی ایجاد می‌کند که طی آن فرد به سبب کمبود خواب، احساس خواب‌آلودگی دارد و قهوه می‌نوشد و در پی آن خوابیدن برایش دشوار می‌شود.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها است و ۸۵ درصد آمریکایی‌ها روزانه دست‌کم یک نوشیدنی کافئین‌دار می‌نوشند.

یک مطالعه جدید از محققان هندی هشدار می‌دهد که نوشیدن قهوه ، کولا‌های گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی زا می‌تواند به مرور زمان باعث آسیب قلبی شود. همه این نوشیدنی‌ها حاوی کافئین هستند و افرادی که بیش از ۴۰۰ میلی گرم کافئین در روز می‌نوشند، بیشتر در معرض ابتلاء به بیماری‌های قلبی هستند.