برچسب - ویتامین

مواد مغذی و ویتامین های لازم برای هر فردی نسبت به دیگری متفاوت است.

بسیاری از افراد به دنبال راه‌هایی هستند تا به وزن ایده‌آل خود برسند و در این مسیر، مولتی ویتامین ‌ها می‌توانند نقش مهمی ایفا کنند.

 نوع رژیم غذایی همان‌طور که بر وزن، طول عمر و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و اختلالات متابولیک تاثیر دارد می‌تواند بر تشدید بی‌خوابی نیز تاثیر داشته باشد.

مصرف مکمل‌های دارویی در سال‌های اخیر در کشور روند افزایشی داشته است به طوری که سالانه حدود ۲۵۰ میلیون عدد از مکمل‌های دارویی، غذایی و فرآورده‌های گیاهی در کشور از سوی سازمان غذا و دارو شناسه‌گذاری می‌شود.

اگر نفخ مداوم یا علائم دیگر را تجربه می‌کنید، مهم است که به یک ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی مراجعه کنید.

برخی افراد بر این باورند که نفخ ممکن است با کمبود ویتامین D مرتبط باشد، اما در برخی موارد، نفخ ممکن است ناشی از یک بیماری زمینه‌ای جدی‌تر باشد؛ بنابراین اگر نفخ مداوم یا علائم دیگر را تجربه می‌کنید، مهم است که به یک ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی مراجعه کنید.

مهم‌ترین و تأثیرگذارترین ویتامین ‌ها برای چاقی صورت، ویتامین ‌های گروه ب هستند. این ویتامین ‌ها شامل تیامین (B ۱)، ریبوفلاوین (B ۲)، نیاسین (B ۳)، اسید پانتوتنیک (B ۵)، پیریدوکسین (B ۶)، بیوتین (B ۷)، اسید فولیک (B ۹) و کوبالامین (B ۱۲) هستند.

اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳.۶ میلی‌گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲.۴ میلی‌گرم آهن است. ارزش غذایی آهن به جذب آن است؛ در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف شوند، جذب آن افزایش پیدا می‌کند.

هنگام مصرف مکمل‌های تغذیه‌ای باید زمان مناسب آنها را انتخاب کنید.

باید این نکته را دانست که دلیل بروز مسمومیت با ویتامین D مصرف بیش از اندازه قرص حاوی آن با دوز بالا در ماه است. این در حالی است که فرد به هر میزانی که مواد غذایی حاوی ویتامین D بخورد و یا به مدت طولانی در مقابل نور آفتاب قرار داشته باشد، مسمومیت با این ویتامین بروز نمی‌کند.

بیوتین با تحریک تولید کراتین، مقاومت تار‌های مو را در برابر ریزش و دیگر آسیب‌ها افزایش می‌دهد.

بر اساس مطالعه جدیدی که نتایج آن درنشریه «نیچر مدیسین» (Nature Medicine) منتشر شده، سطوح بالای ۴ PY (محصول تجزیه شده از نیاسین اضافی) ممکن است در ایجاد بیماری‌های قلبی عروقی نقش داشته باشد.

ویتامین B ۳ در اغلب غذا‌هایی نظیر گوشت قرمز، مرغ، ماهی، برنج قهوه‌ای، آجیل و حبوبات یافت می‌شود. در یک تعداد از کشور‌های دنیا نیز غنی سازی یک سری از مواد غذایی اصلی و پایه‌ای مانند آرد، غلات و جو دوسر برای جلوگیری از کمبود مواد مغذی الزامی شده است.

محققان در برزیل و انگلستان دریافتند که در افراد مسنی که با کمبود ویتامین D مواجه بودند، خطر از دست دادن قدرت عضلات ۷۸ درصد افزایش می‌یابد.

ویتامین ب نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا می‌کند. به طور خلاصه مصرف این ویتامین منجر به بهبود خلق و خوی و افزایش احساس خوب خواهد شد. هنگامی که شما به اندازه کافی ویتامین ب دریافت نمی‌کنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت می‌شود.

ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان اصلی در بدن عمل می‌کند و برای جریان خون سالم و عملکرد سیستم ایمنی ضروری است.

ویتامین D نقش مهمی در حفظ سلامت بدن و عملکرد‌های حیاتی آن دارد و کمبود آن بدن را در خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف قرار می‌دهد.

سردرد مزمن به سردرد‌هایی اطلاق می‌شود که حداقل ۱۵ روز در هر ماه رخ دهد. علل بالقوه آن نیز التهاب مغز، عفونت‌ها، تومور‌های مغزی یا آسیب‌های سر است. البته مشخص نیست علت سردرد در همه افراد چه چیزی است.

مکمل‌های آهن می‌توانند به جبران سطح پایین آهن یا درمان کم‌خونی و فقر آهن کمک کنند. این مکمل‌ها معمولاً سریع‌تر از رژیم‌های غذایی مربوطه نتیجه می‌دهند و اغلب به عنوان روش درمانیِ مناسب تجویز می‌شوند.

روغن زیتون بهتر است فرا بکر باشد؛ زیرا هیچ یک از آنتی اکسیدان‌های خود را در طول فرآیند تصفیه از دست نمی‌دهد.