سبزه انار نوعی سبزه عید است که از هستههای انار کاشته میشود. این سبزه نمادی از برکت و فراوانی است و در سفره هفت سین ایرانیان جایگاه ویژهای دارد.
پوست انار حاوی «تانن» است که التهاب روده و ورم هموروئید را کاهش میدهد و باعث تنگ شدن دیواره روده و مانع خونریزی هنگام اسهال میشود و هاضمه را بهبود میبخشد.
انار که در سالهای اخیر به عنوان یک خوراکی معجزهگر شناخته شده، میوهای است که میتواند التهابات را کاهش داده و سلامت کلی شما را بهبود بخشد و از این بابت محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.
نوشیدن دمنوش انار در روزهای سرد پاییزی بهترین کار برای جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا میباشد.
روغن هسته انار ، روغنی قوی و معطر است که به روش پرس سرد از دانههای میوه انار استخراج میشود. خواص و کاربردهای فراوان این روغن برای پوست و مو، باعث شده تا بسیاری از ما اسم آن را شنیده باشیم.
یک کارشناس تغذیه با اشاره به آنتیاکسیدان بالای موجود در انار ، گفت: انار میتواند در پیشگیری از سرطان بسیار موثر باشد.
انار علاوه بر اینکه دارای ویتامینهای فراوانی بوده و برای سلامتی مفید است، در کاهش وزن نیز نقش اساسی دارد.
انار حاوی ویتامینهایی مانند A، E، C و اسید فولیک است که سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن و کاهش وزن میشود. همچنین این میوه با از بین بردن اسیدهای چرب نقش موثری در کاهش چربیهای اطراف شکم دارد.
میوه انار حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است. مواد آنتیاکسیدان و ویتامینهای انار باعث خنثی شدن رادیکالهای آزاد در بدن میشود که از عوامل اصلی اکسیداسیون سلولی، ایجاد سرطان و پیری است و این خواص انار برای کبد چرب نیز مفید است و میتواند موجب بهبود این بیماری نیز بشود.
رب انار اگر از انار مرغوب و طی فرآیند بهداشتی تهیه شده باشد، خواص فراوانی برای بدن دارد، زیرا هنگام تهیه رب انار ، پلی فنول و اسید الایژیک آن در اثر حرارت از بین نمیرود و تنها ویتامین C آن کاهش پیدا خواهد کرد.
دمنوش انار از میوه انار تهیه میشود که یکی از میوههای محبوب و پرخاصیت در ایران و جهان است. انار سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند.
خوردن انار قبل از خواب نه تنها لذتبخش است بلکه فواید شگفتانگیزی برای شما دارد.
با شروع زمستان بازار پخت آش و سوپ داغ میشود. حالا اگر بخواهید در پخت این آشها و سوپها تنوع ایجاد کنید بهترین کار استفاده از محصولات فصلی است.
مصرف انار ، خواص بینظیری دارد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز میگردد؛ بعد از مصرف این میوه خوشمزه و تهیه آش انار ، کیک انار ، سالاد کلم قرمز و انار ، دسر انار و… پوست آن را دور نریزید و با آن دهانشویه تهیه نمایید.
مقدار مجاز مصرف دمنوش انار در روز، برای بزرگسالان حدود ۲ فنجان است. کودکان و نوجوانان باید مقدار کمتری از دمنوش انار مصرف کنند؛ زیرا با افت فشار مواجه خواهند شد.
انار و سیب دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا کمک میکند.
اگر با خواص فوق العاده پوست این میوه بهشتی آشنا شوید، قطعا دیگر آن را دور نخواهید ریخت و میتوانید با تبدیل پوست انار به پودر، اقدام به استفاده موضعی یا خوراکی آن نمایید. در ادامه با معرفی خواص شگفت انگیز پوست انار برای سلامتی و پوست و مو با ما همراه باشید.
بسیاری از افراد ممکن است ندانند که پوست انار نیز مانند دانههای آن مزایای بسیاری برای سلامتی دارد و به دلیل برخورداری از مقدار زیادی آنتیاکسیدان، حتی از دانههای آن نیز ارزشمندتر است.
میوهها دارای برخی مواد مغذی هستند که از بروز بیماریهای مغزی بهخصوص بیماریهای مزمن مانند آلزایمر پیشگیری میکنند و در ارتقای قدرت حافظه، تصمیمگیری سریع و عملکرد خوب مغز نقش دارند.
خوردن انار شیرین برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است و مصرف آن موجب پاکسازی کبد و التیام بسیاری از دردها در بدن میشود.