استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در خصوص مصرف روزانه قند ساده برای افراد غیردیابتی، توضیحاتی داد.
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که ترجیح میدهید چای خود را با چیزی غیر از قند بنوشید، باید بدانید که تنها نیستید.
قند به خودی خود میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد؛ چرا که منبع اصلی سوخت مغز ما گلوکز ( قند ) است.
معاون وزیر بهداشت اعلام کرد: میزان مصرف نوشابه در سال ۹۶ معادل ۱.۶ لیوان بود که این میزان در سال ۹۹ به ۲ لیوان رسید.
آیا شما به خوراکیهای شیرین علاقه زیادی دارید و مرتب چای شیرین میخورید؟ پس بدانید که در خطر هستید!
قند اضافه بدن همهای ضرر است و زیان، جوانی و زیبایی پوست را نابود کرده و اعضای داخلی بدن را پیر میکند، با یک برنامه خانگی ۳ روزه و بدون دارو کاهش قند بدن را آغاز کنید.
افت قند خون سبب میشود که شما تمایل به خوردن یک ماده غذایی شیرین پیدا کنید؛ و این سیکل معیوب دائم تکرار میشود و به مرور زمان باعث افزایش وزن شما میشود. مساله تنها افزایش وزن هم نیست. بیماریهای مختلف در کمین سلامت ما هستند.
جایگزینکردن قند و شکر معمولی با شیرینکنندههای طبیعی مثل عسل یا شربت افرا راه سالمی برای استفاده از مزه شیرین به نظر میرسد، اما آیا واقعاً همینطور است؟
شما میتوانید قند و شکر سفید و نیز محصولاتی که در آنها از شکر استفاده شده را کاملا حذف کنید، اما حذف کامل میوهها، توت، خرما و انجیر توصیه نمیشود.
کارشناس اداره غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فاقد کالری بودن نوشابه های رژیمی را جدی نگیرید.
میزان قند موجود در همه میوهها یکسان نیست و برخی از آنها به طور قابلتوجهی محتوای قند بیشتری نسبت به بقیه دارند.
مصرف قند میتواند بر سطح تستوسترون در زنان تأثیر بگذارد. افزایش سطح انسولین میتواند تولید تستوسترون را بالا ببرد و منجر به علائمی مانند آکنه، هیرسوتیسم (رشد بیش از حد مو) و اختلالات خلقی شود.
برخی میوهها دارای سطح بالایی از قند هستند که نباید در مصرف آنها زیاده روی کرد.
متاسفانه مصرف قند و شکر به رغم طعم دلنشین و شیرین، عوارض فراوانی دارد به طور مثال میتواند موجب دیابت، بیماری قلبی و از همه مهمتر چاقی و اضافه وزن شود.
درمان قطعی برای بیماری کبد چرب در مراحل پیشرفته، وجود ندارد، اما با تحرک بدنی، تغذیه سالم و کاهش وزن میتوان شرایط بهتری را برای فرد مبتلا رقم زد.
بررسیها بیانگر این است که تقریبا نیمی از جمعیت جهان به پوسیدگی دندان مبتلا هستند و این درحالیست که محدود کردن مصرف قند های آزاد به کمتر از ۱۰ درصد کل انرژی دریافتی، میزان پوسیدگی دندان را به حداقل میرساند.
میوههایی که طعم شیرینی محسوسی دارند، میتوانند میل و هوس غذایی شما به مصرف خوراکیهای شیرین را راضی نگه دارند.
اگر بقیه افراد خانواده در حال کاهش مصرف قند نباشند، به احتمال زیاد محصولات قند و شکر فرآوری شده زیادی را در آشپزخانه خواهید دید؛ بنابراین یک کمد یا قفسه را در آشپزخانه برای نگهداری این محصولات قرار دهید تا هر بار که کابینت و یا یخچال را باز میکنید، محصولات را نبینید.
مهم است بدانید که هوس کردن با گرسنگی متفاوت است. این بدن شما نیست که انرژی میخواهد، بلکه مغز خواستار چیزی است که مقدار زیادی دوپامین ترشح کند.
چای محبوبترین نوشیدنی در ایران است که بیشتر از هر نوشیدنی دیگر در طول روز سرو میشود. اما چالشی که در نوشیدن چای وجود دارد مصرف آن با قند است. قند یکی از ترکیباتی است که میتواند آثار جبرانناپذیری بر سیستم بدن وارد کند و مصرف روتین آن نیز بر درجه اثرگذاری قند بر بدن تاثیر بسیار بالایی دارد.