روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، دکتر مینا کاویانی مسئول واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه وصنایع غذایی کشور، اظهار کرد: براساس تعالیم دین اسلام، افرادی که به سن تکلیف رسیدهاند و توان جسمی کافی دارند یعنی دارای وزن و قد متناسب با سن خود هستند باید روزه کامل بگیرند، اما این دختران و پسران با توجه به این که درسنین رشد و نمو هستند، نیازهای تغذیه ای خاصی دارند بنابراین توجه به تامین نیازهای تغذیه ای و حفظ سلامت آنها در طول روزه داری از اهمیت ویژهای برخوردار است.
هنگامی که حالت تهوع ایجاد میشود، خوردن غذاهای چرب یا سنگین کار صحیحی نیست. در این وضعیت میتوانیم از کراکرهای ساده یا نان تست به عنوان خوراکیهای مفیدی استفاده کنیم. این غذاهای ساده و ملایم به جذب اسید اضافی معده کمک میکنند و مقدار کمی کربوهیدرات را فراهم میکنند که میتواند سطح قند خون را تثبیت کند.
برای افرادی که به زخم معده مبتلا هستند، انتخاب مواد غذایی مناسب میتواند تأثیر زیادی در کاهش التهاب و تسکین درد معده داشته باشد. غذاهایی که کمترین تحریک را به دیواره معده وارد میکنند و در عین حال خواص ضد التهابی و آرامبخش دارند، میتوانند روند درمان را تسریع کنند.
غذا سوخت بدن ماست؛ اما همانطور که میدانید تمام چیزهایی که میخوریم کاملا سالم نیستند. در سراسر جهان برخی غذاها حاوی خطرات پنهان (و گاهی آشکار) هستند و سمومی در خود دارند که در صورت آمادهسازی نادرست میتوانند مرگبار باشند.
تلاش برای مبارزه با پیری قدمت بسیاری دارد و انسانها برای کاهش آثار پیری همواره تلاش کردهاند. برخی تلاش کردهاند که به بررسی غذاهای ضدپیری بپردازند و این غذاها را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
بهترین راه برای از دست دادن این چربیهای آزاردهنده به خصوص اگر طرفدار ورزش کردن نباشید چیست؟ نکته کلیدی در اینجا یک رژیم غذایی آگاهانه و مناسب است.
تغذیه کودکان از بدو تولد شامل مکملهای ویتامینی نیز میشود. از روز پنجم تولد، مکملهای ویتامین A و D به نوزاد داده میشود و پس از شش ماهگی، مولتیویتامین جایگزین میشود.
در روزهای آلوده، حداقل هشت لیوان آب در روز نوشیده و میوهها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
اگر شما به غذاهای تند علاقه دارید، ممکن است در حال لطف به قلب خود باشید! تحقیقات جدید نشان دادهاند که خوردن فلفل چیلی به طور چشمگیری خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد.
محققان دریافتند که در بین بیش از ۲۰۰۰ فرد میانسال، افرادی که سطح اسیدهای چرب امگا۳ خونشان بالاتر است، در تستهای مهارتهای فکری خاص عملکرد بهتری داشتند. آنها همچنین دارای بافت ضخیمتری در ناحیه مغز مرتبط با حافظه بودند، بافتی که معمولاً وقتی افراد مسن دچار زوال عقل میشوند نازک میشود.
بسیاری از خانوادهها برای تهیه یک شام سریع و راحت به غذاهای باقیمانده متکی هستند؛ اما کارشناسان تغذیه نسبت به خطرات گرم کردن مجدد برخی غذاها هشدار میدهند.
برای کاهش مصرف چربی ترانس، میتوان از روغنهای گیاهی مانند گلرنگ، ذرت، آفتابگردان، سویا و کانولا استفاده کرد و برای دانستن اینکه چه میزان چربی ترانس در محصول وجود دارد و آیا از چربی ترانس استفاده شده است، باید به برچسب راهنمای تغذیه توجه کرد.
تغذیه نقش مهمی در بهبود عفونت دندان ایفا میکند. زیرا تغذیه با تقویت سیستم ایمنی بدن، به مقابله با عفونتها کمک میکند. مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین C، مانند مرکبات، توتفرنگی و فلفل دلمهای، تولید کلاژن را افزایش داده و به ترمیم بافتهای آسیبدیده کمک میکند.
بیشتر مواقع صبحها برای شروع فعالیتهای روزمرهمان عجله داریم و به همین دلیل ممکن است به غذایی که صبحانهها میخوریم دقت نکنیم.
مواد مغذی که بدن دریافت میکند به روشهای زیادی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود؛ لذا، برای تمام بیماران مبتلا به HIV، باید غربالگری تغذیه ای صورت گیرد تا احتمال وجود کمبودهای تغذیه ای در آنها مشخص و سپس یک برنامه تغذیه برای آنها تنظیم شود.
برای تمام بیماران مبتلا به اچ آی وی، باید غربالگری تغذیه ای صورت گیرد تا احتمال وجود کمبودهای تغذیه ای در آنها مشخص و سپس یک برنامه تغذیه برای آنها تنظیم شود.
جالب است بدانید برخی از غذاهای با مزاج سرد هم میتواند بر اساس تدابیری به تقویت نیروی جنسی کمک کند.
از آنجایی که هورمونهای مردانه پایدارتر هستند، محققان مطالعاتی را پیرامون تغذیه آنها انجام میدهند و کمتر به تغذیه زنان میپردازند. به گزارش مدیسین نت، با این حال نیاز به مطالعه بیشتر در مورد سلامت تغذیه بر اساس جنسیت احساس میشود.
برخی عادات غذایی وجود دارد که با بهکارگیری آنها علاوه بر اینکه میتوان خطر ابتلا به بیماریها را کاهش داد، بلکه میشود روند پیری را هم کندتر کرد.