برچسب - شکلات

جویس هاردین جرارد ۵۴ ساله نوه خود ساواناهاردین ۹ ساله را به خاطر کتمان حقیقت از شکلات خوردن وی را مجبور به سه ساعت دویدن در بیرون از خانه کرد.

دلیل این امر کاملاً مشخص نیست، اما محققان بر این باورند که شکلات تلخ مزایای متابولیک بیشتری نسبت به شکلات شیری دارد، زیرا حاوی قند کمتر و سطوح بالاتری از ترکیبات گیاهی است که در برخی مطالعات نشان داده شده است که التهاب را کاهش می‌دهد و حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد.

با سردتر شدن هوا، چه چیزی بهتر از آن که زیر یک پتو گرم بنشینید و یک لیوان شیرکاکائو داغ یا همان هات‌چاکلت بنوشید. این لذت کوچک می‌تواند برای خواب بسیار مفید باشد.

رژیم غذایی به طور مستقیم بر سلامت ما تاثیر می‌گذارد. آنچه می‌خوریم و زمانی که می‌خوریم تاثیر مستقیمی بر سلامتی ما دارد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت، خوردن غذا‌های مناسب را در زمان مناسب توصیه می‌کنند.

«همه ما شکلات را دوست داریم، اما مهم است که مانند سایر غذا‌های حاوی فلزات سنگین، از جمله ماهی‌های بزرگ مانند ماهی تن و برنج قهوه‌ای تصفیه نشده، اعتدال را رعایت کنیم.»

یک گزارش جدید هشدار می‌دهد که فلزات سنگین سمی به طور طبیعی در سراسر جهان در خاک‌هایی که درخت دانه کاکائو کشت می‌شود یافت می‌شوند و این فلزات در شکلات ظاهر می‌شوند.

To'ak اغلب به عنوان "گران‌ترین شکلات جهان" شناخته می‌شود، که از لحاظ فنی درست است، زیرا تکه‌های شکلات کوچک آن می‌توانند تا ۴۹۰ دلار برای هر ۵۰ گرم به فروش برسند. اما این شرکت معتقد است که صرفاً گران قیمت نامیدن محصول آن، کل داستان To'ak را تعریف نمی‌کند.

مصرف بیش از حد کافئین و یا ترک یکباره آن می‌تواند باعث میگرن یا سردرد شود. خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های حاوی کافئین عبارتند از: قهوه، چای و شکلات .

نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته‌ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

شکلات ‌های تخم‌مرغی‌ِ «عید پاک» معمولاً با مقدار زیادی چربی و شکر در طعم‌های مختلفی تولید می‌شوند که باب میل اکثر مردم باشد.

شکلات تلخ بیشتر به عنوان یک ماده خوراکی برای تقویت حافظه شناخته شده است.

همه ما سرکه را بیشتر چاشنی ترش برای سالاد و ترشی می‌دانیم تا محلولی برای نظافت و ضدعفونی. اما واقعیت آن است که سرکه به خاطر دارا بودن حالت اسیدی می‌تواند کاربردهای دیگری هم داشته باشد.