خاکشیر که با نام علمی آن "Descurainia sophia" شناخته میشود، گیاهی جزو خانواده «براسیکاسه» محسوب میشود. خاکشیر از دیرباز به عنوان بخشی از درمانهای خانگی در طب چینی، هندی و ایرانی مورد استفاده قرار گرفته است.
معمولا این شربت محبوب را از ترکیب آب، خاکشیر ، گلاب، شکر و یخ تهیه میکنند و برای از بین بردن تشنگی، گرما و عطش در تابستان از آن استفاده میکنند. گاهی به آن آبلیمو نیز اضافه میکنند و به جای شکر در آن عسل میریزند.
اگر میخواهید بدانید طریقه مصرف خاکشیر برای رفع یبوست، خاکشیر برای اسهال سخت، از بین بردن جوشهای صورت، سلامت پوست، کنترل فشار خون، رفع عطش، ضد عفونی کننده، دفع سنگ کلیه و مجاری ادرار، تقویت معده، درمان لاغری، جلوگیری از شوره مو، تقویت قوای جنسی مردان، خارش پوست، کاهش آلرژی و… چگونه است، باما همراه شوید.
یک معجون مناسب برای سم زدایی کبد مصرف خاکشیر با مخلوط شاطره و کاسنی است. مصرف خاکشیر به همراه عرق کاسنی یک درمان مفید برای کبد چرب میباشد. برای تهیه این معجون یک قاشق غذا خوری خاکشیر را به عرق کاسنی اضافه کرده و میل کنید. میتوانید این مخلوط را با شاطره نیز ترکیب نمایید.
" خاکشیر " گیاهی است که مصرف آن در طول روز سبب میشود تا تشنگی روزانۀ شما برطرف شود.