زیاد مرغ خوردن این عواقب تلخ را هم دارد!

خیلی از افراد حتی هر روز هم می‌توانند مرغ بخورند و از آن لذت ببرند، اما نباید خودشان را به انجام این کار عادت دهند. درست است که مرغ خواص زیادی دارد، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.
گوشت مرغ از غذا‌های محبوب و البته لذیذ می‌باشد که با دستورالعمل‌های مختلف، ما از این گوشت تغذیه می‌کنیم. اما مصرف زیاد گوشت مرغ عوارضی را به همراه دارد؟

خیلی از افراد حتی هر روز هم می‌توانند مرغ بخورند و از آن لذت ببرند، اما نباید خودشان را به انجام این کار عادت دهند. درست است که مرغ خواص زیادی دارد، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد.

۱. کاهش وزن ناخواسته
پروتئین‌ها معمولا دیرتر از کربوهیدرات‌ها هضم می‌شوند بنابراین خوردن مرغ، آن هم هر روز، باعث می‌شود که شما تمایلی به غذا‌های دیگر نداشته باشید و به دلیل پروتئین موجود در آن احساس سیری کنید. همین باعث می‌شود که ناخواسته لاغر شوید که احتمالا خوشایند خیلی‌ها نخواهد بود. از طرفی بدن با کربوهیدرات کافی و غذا‌های انرژی دار مواجه نمی‌شود و دچار کمبود فیبر خواهد شد.

۲. وارد شدن چربی زیاد در بدن
احتمالا افرادی که در خوردن مرغ زیاده روی می‌کنند، اجازه مصرف غذا‌های دیگر را به خود نمی‌دهند و کمتر گوشت قرمز مصرف می‌کنند. اما جالب است بدانید که مرغ هم به اندازه خودش چربی دارد و با مصرف زیاد آن، چربی زیادی وارد بدن می‌شود. پس همه چیز تا زمانی خوب است که در مصرفش زیاده روی نشود.

۳. وارد شدن مقدار زیادی سدیم به بدن
اگر هر روز مرغ می‌خورید، یعنی مقدار زیادی هم سدیم وارد بدن خود می‌کنید که خطرناک است. مصرف مرغ کامل به عنوان وعده ناهار ۱۷۵۹ میلی گرم سدیم را وارد بدن می‌کنند که مصرف روزانه سدیم باید ۱۵۰۰ میلی گرم باشد.

۴. بیماری قلبی عروقی
غذا‌های فراوری شده مثل هات داگ یا دیگر فست فود‌ها یا گوشت قرمز زیاد می‌تواند عاملی برای گرفتگی رگ‌ها و مشکلات قلبی عروقی باشد، اما افراد زیادی به اشتباه تصور می‌کنند که مرغ این چنین نیست، اما اشتباه نکنید. مرغ هم در صورتی که بیش از حد مصرف شود، می‌تواند عاملی برای گرفتگی قلب و عروق باشد و خطر ابتلا به این بیماری‌ها را در افراد بالا ببرد. پس مراقب باشید که بیش از حد مرغ مصرف نکنید.

۵. مسمومیت غذایی
اگر خیلی زیاد مرغ بخورید، احتمال مسموم شدن وجود خواهد داشت. مرغی که به اندازه کافی پخته نشده باشد، می‌تواند عاملی برای مسمویت غذایی باشد. از طرفی مرغ‌ها را هنگامی که خام هستند، نباید شستشو دهید، زیرا سم تولید می‌کنند. پس زیاده روی در مصرف مرغ احتمال مسمومیت را هم بالا می‌برد.

۶. یبوست
اشتباه نکنید. یک عدد ساندویچ مرغ باعث یبوست نمی‌شود، اما مرغی که هر روز در وعده غذایی تان به هر نحوی جای بگیرد، می‌تواند عاملی برای یبوست باشد، زیرا مصرف مرغ به دلیل پروتئین بالا باعث می‌شود که شما تمایل کم تری به مصرف فیبر و کربوهیدرات سالم داشته باشید و در نتیجه احتمال یبوست وجود خواهد داشت.

۷. خطر ابتلا به سرطان
خوردن مرغ به دفعات بالا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را در افراد افزایش دهد. سرطان پوست، ملانوما، پروستات، از عوارض زیاده روی در خوردن مرغ است.

۸. مرغ سرخ شده و کوتاه شدن عمر
مطالعه‌ای در این مورد نشان داده است که ۴۴ درصد از افرادی که هر روز مرغ سرخ شده می‌خورند، بیشتر از بقیه در معرض خطر چاقی، مشکلات عروقی و کمبود ورزش و تحرک هستند که همه این‌ها جزء یک سبک زندگی غلط است و در کنار هم و به مرور زمان می‌تواند طول عمر افراد را بکاهد.

منبع: بهداشت نیوز