معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان، با بیان اینکه در آستانه ماه رمضان و تعطیلات نوروزی هستیم، از مردم خواست حتما سبزیجات را قبل از مصرف ضدعفونی و گندزدایی کنند و گفت: موقع پاک کردن سبزیجات محلی حتما از دستکش استفاده شود.
از دیرباز انسان با خواص پیاز آشنا بوده است. پیاز از جمله سبزیجات مغذی است که به سلامت قلب، تنظیم قند خون و افزایش تراکم استخوان کمک می کند.
خیار کم کالری است و همینطور سرشار از آب و فیبر محلول است که به حفظ آب بدن و کاهش وزن کمک میکند.
سبزیجات زمستانی حاوی بسیاری از عناصر مهم برای بدن و تقویت سیستم ایمنی هستند.
سبزیها رو تا میتونید خام مصرف کنید. چون پختن سبزی مخصوصا اگر به مدت طولانی باشه، ویتامینهاش رو از بین میبره.
بادمجان منبع غنی فسفر، ناسونین، فولات، ویتامینهای B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و بتاکاروتن، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C و یک منبع ضد ویروسی و مفید است.
محققان بر این باور هستند که مصرف برخی مواد غذایی حافظه و مهارتهای تفکر را از کاهش حفظ خواهند کرد.
محققان حتی اعلام کردهاند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش میدهد.
علاوه بر مقدار فراوان آنتیاکسیدانها و ترکیبات گوگردی، خواص ضدویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی این سبزی باعث شده تا در کشورهای مختلف برای بهبود بیماریها از آن استفاده کنند.
خرید و خوردن سبزیجات یخ زده یکی از بهترین راهها برای داشتن گزینههای مغذی مقرون به صرفه است. به علاوه، آنها به اندازه سبزیجات تازه سالم هستند، به این معنی که میتوانید از طعمهای مورد علاقه خود خارج از فصل هم لذت ببرید.
کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود، یکی از سبزیهای ضد سرطان معرفی شده است. به دلیل وجود فلاونوئیدها به ویژه سولفورافن، بروکلی را به عنوان سبزی ضد سرطان میشناسند.
اگرچه همه سبزیجات در گروه مواد غذایی سالم سالم و مغذی دستهبندی میشوند، اما تعدادی از آنها به دلیل تأمین مواد مغذی و فواید بالا مفیدتر هستند.
مواد غذایی کامل که به شدت گیاهی هستند و دارای فیبر بالا و سرشار از آنتی اکسیدان میباشند بهترین راه برای کاهش فشار خون هستند.
متخصص طب سنتی گفت:جهت تقویت موها از مصرف جوانه گندم، سبزیجات تازه مانند جعفری، عسل طبیعی همراه با موم و نوشیدنی آلوئه ورا در رژیم غذایی روزانه خود غافل نشوید.
شاید تاکنون مطالب ضد و نقیضی درمورد مضرات و فواید خوردن مغز هسته زردآلو خوانده باشید. اما آیا خوردن مغز هسته زردآلو برای ما ضرر دارد یا مفید است؟
"وبا" یک بیماری عفونی و به شدت مسری است که به دنبال مصرف آب و غذای آلوده و در فصل گرما بروز پیدا میکند، اما رعایت برخی نکات ساده میتواند باعث پیشگیری از ابتلا به این بیماری شود.
درمان های خانگی زیادی وجود دارد که ممکن است به روند کاهش وزن شما کمک کند، از نوشیدنی های سرکه سیب گرفته تا پاکسازی با آب.
برخی اشتباهات رایج سلامتی وجود دارد که افراد به آنها توجه خاصی نمیکنند در صورتی که این اشتباهات ممکن است خطرات جبران ناپذیری برای سلامت بدن به همراه داشته باشد.
موز و پرتقال برایتان تکراری شده است؟ با میوههای عجیبی آشنا شوید که شاید دلتان بخواهد آنها را امتحان کنید.
به گفته متخصصان، دود تنباکو ترکیبی سمی از حدود ۷۰۰۰ ماده شیمیایی آزاد میکند که برخی از آنها میتوانند به گیرندههای عصبی در دهان آسیب برسانند.