تجهیزات مدرن آشپزخانه سلطنتی سعدآباد بسیار دیدنی هستند. این آشپزخانه بعد از انقلاب اسلامی تبدیل به موزه شده است.
گرچه خوراکیهای سرخشده طعم دلچسبی دارند، اما طی این فرایند پخت، ترکیباتی در آنها تولید میشوند که برای سلامت بدن مضر هستند. همچنین حرارت بالا در ساختار مولکولهای چربی نیز تغییر ایجاد میکند که با بروز عوارضی همراه است.