برچسب - کبد چرب

با محدود کردن چربی‌های مضر، می‌توانید انواع دیگری از چربی‌ها را مصرف کنید. اسید‌های چرب امگا ۳ چربی‌های غیراشباع چندگانه‌ای هستند که در غذا‌هایی مانند ماهی‌های چرب و برخی مغز‌ها و دانه‌ها یافت می‌شوند.

برخلاف باور عامه مردم که تصور می‌کنند سمنو به دلیل طبیعی و مغذی بودن و نداشتن شکر افزوده محدودیت مصرف ندارد، باید بدانند که این محصول می‌تواند برای گروهی از مبتلایان مضر هم باشد.

قهوه فوایدی برای کبد دارد و آنزیم‌های کبد را تحریک می‌کند که با التهاب مبارزه می‌کنند. این تحقیق نشان داد افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی که به‌طور منظم قهوه مصرف می‌کردند، کاهش روند آسیب به کبد را شاهد بودند.

تقصیر ایجاد بیماری کبد چرب را چه سبک زندگی ناسالم، برنامه‌های شلوغ کاری، استرس بیش از حد یا عادات غذایی نامناسب بدانیم، این بیماری یک نگرانی رایج در میان افرادی است که با اختلالات متابولیک سروکار دارند. اما قهوه سیاه به همراه چند ماده غذایی می‌تواند به کاهش خطر پیشرفت کبد چرب کمک کند.

با نزدیک شدن به نوروز و افزایش مصرف مغز‌های آجیلی، مصرف تخمه‌های آفتابگردان هم به اوج خود می‌رسد. اما آیا مصرف زیاد این تخمه‌ها می‌تواند برای گروه‌های خاصی از بیماران، آسیب زا باشد.

با نزدیک شدن به نوروز و افزایش مصرف مغز‌های آجیلی، مصرف تخمه‌های آفتابگردان هم به اوج خود می‌رسد. اما آیا مصرف زیاد این تخمه‌ها می‌تواند برای گروه‌های خاصی از بیماران، آسیب زا باشد.

 نازیلا یوسفی روز شنبه افزود: بیماری کبد چرب در اثر ذخیره بیش از حد چربی در بافت کبد ایجاد می‌شود که علت اصلی آن سبک زندگی نامناسب، رژیم غذایی پرچرب و کمبود فعالیت بدنی است.

ک چهارم جمعیت جهان دچار شایع‌ترین مشکل دنیا یعنی کبد چرب هستند که شیوع این بیماری در مبتلایان به دیابت نوع دو ۷۵ درصد است و تاکنون هیچ دارویی نتوانسته کبد چرب را درمان کند، اما در متون قدیمی ادعا شده که ترکیبات نوعی گیاه به نام خارمریم برای کبد و کیسه صفرا مفید است و امروزه این ماده و قرص‌هایی که حاوی آن هستند و با نام‌های تجاری مختلف عرضه می‌شود، به وفور برای بیماران دچار کبدچرب تجویز می‌شوند.

عناب، که به عنوان «خرمای قرمز» نیز شناخته می‌شود، یکی از میوه‌های محبوب در طب سنتی است که به دلیل خواص بی‌نظیر خود برای سلامت بدن مورد توجه قرار گرفته است.

برای ابتلا نشدن به کبد چرب توصیه می‌شود که از یک رژیم غذایی سالم پیروی کرده و از مصرف شکر پرهیز شود.

به سبب تغییر نوع نگرش و فرهنگ غذایی، جوامع امروزی به جای استفاده از مواد با ارزش غذایی بالا، به سمت فست‌فود‌ها گرایش پیدا کرده‌اند و همین موضوع باعث افزایش شیوع ابتلا به کبد چرب شده است.

گردو یکی از مغزهایی است که به دلیل ترکیبات مغذی منحصربه‌فرد خود، می‌تواند نقش مهمی در مدیریت کبد چرب داشته باشد. این بیماری، که به دلیل تجمع چربی در سلول‌های کبد ایجاد می‌شود، از شایع‌ترین مشکلات سلامتی ناشی از سبک زندگی ناسالم است. در ادامه، تأثیرات گردو بر کبد چرب را بررسی می‌کنیم. 

یکی از مهم‌ترین مزایای تی آر ایکس، افزایش سوخت و ساز بدن است. تمرینات این ورزش با به چالش کشیدن عضلات، متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و به سوزاندن کالری و چربی کمک می‌کند.

درست است که تخم مرغ در چند سال اخیر افزایش قیمت فضایی داشته و به قول خیلی‌ها تبدیل به غذایی لاکچری شده، اما هنوز در سبد مصرف خانواده‌ها وجود دارد. دلیلش هم این است که قیمت آن در مقایسه با قیمت گوشت و مرغ و ماهی منطقی‌تر و بنابراین برای اکثر خانواده‌ها در دسترس‌تر است.

کبد چرب یک بیماری شایع است که در صورت توجه نکردن به آن می‌تواند مشکلات اساسی را برای مبتلایان به وجود آورد، با این حال خوشبختانه درمان و بهبود وضعیت کبد چرب در مراحل اولیه از طریق یک سری تغییرات در عادات و دنبال‌کردن سبک زندگی سالم‌تر امکان‌پذیر خواهد بود.

زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است که حاصل جوشاندن و خشک کردن ریشه‌های آن می‌باشد. ماده مؤثر موجود در زردچوبه به نام کورکومین، به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، نقش مهمی در بهبود وضعیت کبد چرب و کاهش تجمع چربی در سلول‌های کبدی دارد.

میوه انار حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است. مواد آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های انار باعث خنثی شدن رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود که از عوامل اصلی اکسیداسیون سلولی، ایجاد سرطان و پیری است و این خواص انار برای کبد چرب نیز مفید است و می‌تواند موجب بهبود این بیماری نیز بشود.

هنگامی که چربی پنج تا ده درصد وزن کبد را بگیرد، به آن کبد چرب گرید یک می‌گویند و اگر کبد وارد فاز التهابی شود به درجه دو می‌رسد. فیبروز و سیروز کبدی مربوط به درجه ۳ و ۴ هستند که سلامتی فرد را با مخاطره‌ای جدی روبرو می‌کنند.

یکی از مشکلات تندرستی امروز مردم در جهان و ایران، فراوانی فزاینده شیوع بیماری کبد چرب از نوع غیرالکلی آن و جنبه مهمتر و نگرانی در زمینه لزوم توجه به این بیماری، کاهش سن ابتلا به آن است که در سالیان اخیر به فراوانی دیده می‌شود.

این باور که به ویژه در تابستان هر چه بیشتر آب بنوشیم بهتر است، نادرست است و هر کس به مقدار مورد نیاز بدنش و به میزانی که فعالیت و تعریق دارد باید آب بخورد.