بسیاری از مردم از باقیماندههای شیمیایی و آلایندههایی مانند میکروپلاستیکها که در غذاهای ما یافت میشوند آگاه هستند، اما آنچه کمتر شناخته شده، این است که وعدههای غذایی ما اغلب حاوی سموم طبیعی هستند.
گامهای کوچکی مانند حذف نوشیدنیهای شیرین از رژیم غذایی، مصرف کمتر گوشت قرمز و ورزش مکرر میتواند تاثیر زیادی در کاهش خطر ابتلا به سرطان داشته باشد.
نوشیدن قهوه در صبحگاه برای بسیاری افراد یک عادت رایج به شمار میرود. با این حال دانشمندان میگویند نوشیدن قهوه همزمان با مصرف داروها میتواند تاثیر منفی بر کارکرد آنها در بدن داشته باشد.
ابتلا به این بیماریها در صورتی که افراد از ماهیت علائم آنها به اندازه کافی آگاهی داشته باشند، قابل پیشگیری است؛ اما برخی بیماریها در صورت عدم تشخیص و درمان، اغلب میتوانند مهلک باشند.
زنجبیل میتواند با داروهای خاصی که برای درمان بیماریهای قلبی استفاده میشوند، مانند رقیقکنندههای خون، تداخل داشته باشد و خطر خونریزی را افزایش دهد.
دیابت میتواند منجر به بروز چندین مشکل مرتبط با پا شود که شامل نوروپاتی، گردش خون ضعیف و عملکرد سیستم ایمنی بدن میشود. افزایش سطح قند خون به آسیب عصبی، کاهش حساسیت به جراحات و فشار روی پاها کمک میکند.
محققان دانشگاه استرالیای جنوبی، پیوندی شگفتانگیز را نشان دادند. آنان دریافتند که نحوه ساختار روز بهطور قابلتوجهی بر کیفیت خواب ما تأثیر میگذارد و ورزش نقش اصلی را بازی میکند.
ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدانها موادی هستند که از سلولها در برابر اثرات رادیکالهای آزاد حفاظت میکنند. رادیکالهای آزاد، مولکولهایی هستند که زمانی تولید میشوند که بدن، مواد غذایی را به تکههای کوچکتر تقسیم میکند یا در معرض دود تنباکو یا اشعهها قرار میگیرد.
با مشاهده برخی از علایم میتوان به وجود بیماریها پی برد. البته هرگز با مشاهده هر علامتی دچار وحشت نشوید و تصور نکنید حتما به بیماری خاصی مبتلا شدهاید. اما از کنار آنها هم بیتفاوت عبور نکنید.
خوردن موز برای کلیه مضر نیست مگر اینکه کلیهها آسیب دیده باشند. کلیههای آسیب دیده پتاسیم را در خون انباشته میکنند که منجر به مشکلات جدی قلبی میشود.
غذا خوردن یکی از لذتهای بزرگ زندگی هر فرد است. روزهای زندگی ما روی دور تند افتاده اند و از این رو غذا خوردن سریع نیز بخشی از سبک زندگی شده است.
عناب را با نامهای «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم میشناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است.
عسل به سلامت پوست و قلب، بهبهود حاظه و کاهش کاسترول در بدن کمک میکند.
با وجود آنکه بیشتر مردم خیار را در خانواده سبزیجات و صیفیجات جای میدهند، این ماده غذایی نوعی میوه بهشمار میرود؛ میوهای بسیار مغذی و آبدار.
شاید «پروبیوتیک» اصطلاح آشنایی برایتان باشد؛ باکتریهای مفیدی که در روده عملکردهای متعددی، از تسهیل هضم تا مدیریت وزن، دارند. اما نکته قابل توجه این است که برای تنظیم و تولید این باکتریهای مفید در روده، بدن به غذاهای حاوی پریبیوتیک به عنوان منبع سوخت نیاز دارد.
اگر بخواهم از منظر تاثیر مثبت بر سلامت و وضعیت اسکلتیعضلانی بگویم، چهار زانو نشستن یا نشستن با پاهای ضربدری روی زمین، بر دامنه حرکتی لگن، کمر و زانو تاثیر مثبتی میگذارد.
برخی از مواد غذایی مصرفی ممکن است پس از گرم کردن مجدد، ارزش غذایی خود را از دست بدهند و حتی خوردن آنها مضر باشد.
نودل یکی از غذاهای محبوب در دنیاست و محبوبیت آن هر روز رو به افزایش است، به طوری که طبق گزارش انجمن جهانی نودل فوری، در سال ۲۰۲۲ میلادی بیش از ۱۲۱ میلیارد وعده نودل خورده شده که حدود ۱۷ درصد بیشتر از سال ۲۰۱۸ میلادی بوده است. این مقدار برابر با غذای مصرفی ۲ سال مردم ایران است!
پریبیوتیک را میتوانید هم از طریق مصرف مکملها دریافت کنید و هم بسیاری از مواد غذایی به طور طبیعی این شکل خاص از فیبر را دارا هستند.
این سبزی، سبز برگ دار به مبارزه با التهاب و بیماریهای مرتبط با آن مانند دیابت و سرطان کمک میکند. هر چه کاهو تیرهتر باشد، حاوی مواد مغذی بیشتری است.