برچسب - سلامتی

شاید برایتان پیش آمده باشد که در آینه نگاه کرده‌اید و دیده‌اید صورتان کاملاً پف کرده است و احتمالاً ترسیده‌اید. پف و تورم صورت به‌اندازهٔ پف پلک‌ها معمول نیست و همیشه هم علتی نگران‌کننده ندارد. راه‌حل پف صورت نسبتاً ساده است حتی شاید فقط لازم باشد کمی صبر کنید تا خودش برطرف شود. اما گاهی اوقات پف صورت نشانه‌ای از یک وضعیت اورژانسی است.

با وجود این که نان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی مردم ایران به شمار می‌رود، در حال حاضر، بخش عمده‌ای از نان‌های مصرفی در کشور از آرد سفید تهیه می‌شوند که بیشتر از قسمت نشاسته‌ای گندم تولید شده و بخش زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر موجود در سبوس گندم در قالب سبوس گیری از نان از بین می‌رود.

تصویری از محمدجواد ظریف را با دست آتل بسته می بینید.

دکتر غلامحسین صادقیان اظهار کرد: زمان طلایی تزریق واکسن آنفلوانزا از نیمه شهریور آغاز و تزریق آن بیشتر به سالمندان، زنان باردار و افراد با ضعف ایمنی توصیه می‌شود.

مهندس زهره پوراحمد کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره میانگین مصرف نان در ایران و سایر کشور‌ها گفت: سرانه مصرف نان در کشور دو تا سه برابر میانگین کشور‌های جهان است.

بهبود نحوه تجویز آنتی بیوتیک توسط متخصصان مراقبت‌های بهداشتی و نحوه مصرف آنتی بیوتیک‌ها، به سلامت ما در حال حاضر و به کاهش مقاومت در برابر آنتی بیوتیک‌ها کمک می‌کند و اطمینان می‌دهد که این دارو‌های نجات بخش برای نسل‌های آینده در دسترس خواهد بود.

سیاهی دور چشم که به عنوان عارضه‌ای رایج در افراد مختلف دیده می‌شود، می‌تواند حاصل بیماری‌های مختلف باشد. در واقع، پوست آینه‌ای تمام‌نما از مشکلات درونی است که در اغلب مواقع با رسیدگی به موقع و تخصصی از شیوع بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.

آنتی بیوتیک عوارض جانبی بسیاری دارد و بهتر است که به جای آن از مواد طبیعی استفاده نمایید.

سید مجید پور احمدی با حضور در بیمارستان محل بستری جمشید هاشم‌پور ضمن ابلاغ سلام محمد مهدی اسماعیلی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی، پیگیر آخرین وضعیت درمانی این هنرمند شد.

در دنیای امروز غذا‌های فوری جزو غذا‌های محبوب محسوب می‌شوند، یکی از این غذاها، نودل‌های فوری است.

این دسته از افراد در معرض شدید ابتلا به ام اس قرار دارند!

میوه‌ها و سبزیجات تاثیر بسیار زیادی بر سلامتی ما دارند.

یکسری از اعضای بدن ما که در حال حاضر به نظر می‌رسد کار خاصی انجام نمی‌دهند، برای اجدادمان کاربرد داشته‌اند.

این علائم نشان دهنده این است که تیروئید شما به خوبی کار نمی‌کند.

خوردن آب بخصوص در فصول گرم سال، امری ضروری برای حفظ سلامت بدن است، اما گاهی همین پایه ثابت تمام مطالب پزشکی و بهداشتی میتواند در لیست نباید‌ها قرار گیرد.

تحقیقات دانشگاه نورت وسترن و بیمارستان کودکان آن و رابرت اچ. لوری در شیکاگو نشان داده است که قلب مردانی که پدر شد‌ه‌اند، در مقایسه با مردانی که فرزند ندارند، در معرض خطر بیشتری قرار دارد.

از آنجا که گرم کردن دوباره‌ی بعضی از مواد غذایی به صورت جدی به سلامتی آسیب می‌زند برخی از غذا‌ها را نباید دوبار گرم کرد. بعضی از مواد غذایی را نباید دوبار گرم کرد، گرم کردن دوباره برخی مواد غذایی به سلامتی آسیب جدی می‌زند. تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که آیا غذا‌هایی که مجدد گرم می‌کنید، برای مصرف دوباره بی‌خطر هستند یا نه؟ برای پاسخ به این سؤال، این مطلب را تا انتها بخوانید. ​برخی از مواد غذایی مصرفی ممکن است پس از گرم کردن مجدد، ارزش غذایی خود را از دست بدهند و حتی خوردن آنها مضر باشد. چند مورد از غذا‌هایی که گرم کردن دوباره آنها توصیه نمی‌شود، عبارتند از: ۱. سبزیجات حاوی نیترات از گرم کردن مجدد سبزیجاتی، چون اسفناج، هویج، شلغم یا حتی کرفس در مایکروویو بپرهیزید. این سبزیجات غنی از نیترات هستند و هنگامی که دوباره در معرض حرارت قرار گیرند، ممکن است ترکیبات سمی و سرطان‌زا در آنها آزاد شود. هم‌چنین اسفناج حاوی مقدار زیادی آهن است و حرارت دادن و گرم کردن مجدد اسفناج، آهن موجود در آن را اکسید می‌کند. اکسیداسیون آهن باعث تولید رادیکال‌های آزاد خطرناکی می‌شود که در بروز ناباروری و سرطان نقش دارند. ۲. برنج طبق تحقیقات، خوردن برنجِ دوباره گرم‌شده، احتمال مسمومیت غذایی را به همراه دارد. هنگامی که برنج دوباره گرم می‌شود و بعد به دمای محیط می‌رسد، هاگ‌هایی در آن تولید و تکثیر می‎شوند که ماهیت سمی دارند. ۳. تخم مرغ مواد غذایی با پروتئین بالا، مانند تخم مرغ، حاوی مقدار زیادی نیتروژن هستند. این نیتروژن ممکن است در اثر گرم شدن مجدد اکسید شود و باعث سرطان شود. تخم‌مرغ را پس از پختن یا آب‌پز کردن، بلافاصله بخورید. ۴. مرغ گرم کردن دوباره مرغ، ترکیب پروتئینی آن را تغییر می‌دهد و باعث بروز مشکلات گوارشی خواهد شد. اگر قصد دارید غذا‌هایی متشکل از مرغ، مانند جوجه کباب، را مجدد گرم کنید، باید اطمینان حاصل کنید که کاملا مغزپخت شده باشد و در دمای پایین گرم شود. ۵. سیب زمینی سیب زمینی، منبع غنی ویتامین B ۶، پتاسیم و ویتامین C است و گرم کردن مجدد آن احتمال سمی شدن و تولید برخی باکتری‌های ایجادکننده بوتولیسم را در بر دارد. هم‌چنین قرار دادن سیب زمینی پخته‌شده در دمای اتاق نیز تولید باکتری را افزایش می‌دهد. اگر می‌خواهید از رشد باکتری‌ها جلوگیری کنید، بهتر است سیب زمینی پخته‌شده را در یخچال نگهداری کنید. ۶. قارچ توصیه می‌شود غذا‌های حاوی قارچ را به محض آماده شدن بخورید و نگذارید چیزی از آن باقی بماند که مجبور به گرم کردن مجدد شوید؛ زیرا قارچ منبعی از پروتئین‌ها و مقادیر زیادی مواد معدنی است که با گرم کردن مجدد، ماهیت این ترکیبات تغییر می‌کند و خوردن آن منجر به مشکلات گوارشی می‌شود. هم‌چنین حرارت دادن دوباره به قارچ، باعث تولید سمومی می‌شود که حاوی نیتروژن اکسیدشده و رادیکال‌های آزاد است. ۷. روغن‌های فشرده یکی از بهترین منابع امگا ۳، روغن‌های فشرده مانند روغن بذر کتان، روغن زیتون و روغن کانولا هستند. چربی امگا ۳ به درجه حرارت بسیار حساس است و در دمای بالای ۴۰ درجه سانتیگراد فاسد می‌شود؛ بنابراین هرگز روغن فشرده را قبل از مصرف گرم نکنید. حرارت دادن این روغن‌ها سبب آزاد شدن ترکیبات سمی می‌شود.

اگر شما هم مرتب باید با تک‌سرفه‌هایی گلوی خود را صاف کنید، و احساس بیماری هم نمی‌کنید، نگران نباشید اما بهتر است به بعضی موارد دقت کنید.

افراد بسیاری سالانه یک بار آزمایش خون می‌دهند تا نسبت به سلامتی بدن خود اطمینان پیدا کنند، اما از آنجا که کاری تخصصی است همه نمی‌توانند از نتیجه آزمایش خون خود آگاه بشوند و باید آن را نزد پزشک ببرند.

بدن ما به طرز شگفت انگیزی باهوش است، به طوری که زمانی که رو به راه نباشد، بسیاری از اوقات، با دادن سرنخ‌هایی ظریف تلاش می‌کند ما را از حال خود باخبر کند. از ناراحتی‌های جزئی گرفته تا علائم واضح تر، این سیگنال‌ها نشانه‌های ارزشمندی درباره‌ی سلامت کلی ما هستند.