طرز تهیه دو نوع موهیتو در منزل

با نزدیک شدن به ماه اردیبهشت هوای خنک بهاری با یک نوشیدنی طبیعی و گوارا لذت‌بخش‌تر می‌شود. موهیتو یک نوشیدنی کافه‌ای است.
طرز تهیه دو نوع موهیتو در منزل
کد خبر : ۱۸۱۰۳

اما لزومی ندارد برای نوشیدن آن حتما به کافه یا رستوران خاصی بروید. با دانشتن ترفندهایی می‌توانید موهیتو دلخواه خود را در منزل تهیه کنید. نوشیدنی که خستگی را رفع کرده و شادابی را به شما بازمی‌گرداند.

اما قبل از تهیه موهیتو خوب است بدانید که موهیتو یک نوع نوشیدنی از کشور کوبا است که انواع مختلفی دارد. از جمله موهیتو توت‌فرنگی یا موهیتو نعنا و خیار .

مواد لازم برای تهیه موهیتو نعنا

  • برگ نعناع: 1 کاسه کوچک
  • لیمو تازه: 5 عدد
  • یخ: 5 تا 6 تیکه کوچک
  • شکر: 4 قاشق غذاخوری
  • آب: 2 لیوان

طرز تهیه موهیتو نعنا خانگی

  • هنگام تهیه موهیتو نعنا خانگی ابتدا برگ نعناها را خوب بشویید، سپس ساقه‌های آن را جدا کنید.
  • در مرحله دوم لیموها باید شسته شوند و با بخش ریز رنده قسمت سبز پوست لیموها را رنده کنید.
  • اگر لیمو را به طور کامل در موهیتو بریزید، مزه نوشیدنی شما تلخ می‌شود. قسمت سبز لیمو، عطر موهیتو را بی‌نظیر می‌کند. بعد از آن‌که قسمت سبز پوست لیمو را آماده کردید، آب آن را بگیرید.
  • یک قاشق غذاخوری از پوست رنده شده لیموترش، برای تعداد 3 تا 8 نفر کافی است.
  • برگ نعنا، قسمت سبز پوست لیمو ترش، آبلیمو طبیعی و تکه‌های یخ را با هم در مخلوط ‌کن بریزید و اجازه دهید یک دقیقه با هم مخلوط شوند.
  • نوشیدنی موهیتو نعنا خانگی شما آماده است. نوشیدنی را بچشید، اگر آبلیمو یا شکر آن کم است، اضافه کنید.
  • لیوان موهیتو را می‌توانید با تکه‌های لیموترش یا برگ نعنا تزیین کنید.

ترفندهای تهیه موهیتو نعنا

  هنگام تهیه موهیتو خانگی حتما از نعنا و لیموترش تازه استفاده کنید.

  قسمت سبز پوست لیموترش را حتما به مواد موهیتو اضافه کنید و آن را جدی بگیرید.

  نوشیدنی موهیتو را حتما خنک بنوشید.

 

بیشتر بخوانید:

فواید خوردن گوشت بز

 

 

مواد لازم برای تهیه موهیتو خیار

خیار: ۱ عدد

نعناع تازه: ۱ شاخه

شکر: ۲ قاشق غذاخوری

لیمو: ۱ عدد متوسط

آب گازدار سودا: ۱۵۰ میلی‌لیتر

طرز تهیه شربت موهیتو با خیار

خیار را حلقه‌ای برش بزنید، لیمو را از وسط نصف کنید و برگ‌های نعنا را از شاخه جدا کنید. این سه کار تمام چیزی است که برای آماده‌سازی شربت موهیتو با خیار به آن نیاز دارید. خیار، نعنا، لیمو و شکر را درون شیشه بریزید و شیشه را تا جای ممکن تکان دهید. این کار باعث له شدن نعنا و خارج شدن آب لیمو و خیار می‌شود. برای اینکه مواد باهم بهتر مخلوط شوند، از یک گوشت‌کوب کوچک یا هر چیزی شبیه آن برای له کردن مواد استفاده کنید. بعد از اینکه مواد خوب مخلوط شدند و آب آنها خارج شد، شیشه را باز کنید و آب گازدار را اضافه کنید. دوباره شیشه را ببندید و به تکان‌دادن ادامه دهید.

یک لیوان بلند بردارید و درون آن را پر از یخ کنید. یک صافی کوچک در دهانه لیوان قرار دهید و موهیتو را از صافی رد کنید. این کار باعث می‌شود که تفاله‌های نعنا، خیار و لیمو وارد شربت نشوند. حالا شربت موهیتو شما آماده است.

همان‌طور که در تهیه موهیتو لیمونعناع هم گفتیم در تهیه شربت موهیتو خیار هم از نعنا، خیار و لیموی تازه برای تهیه آن استفاده کنید.

میزان شیرینی و ترشی موهیتو را با اضافه‌کردن یا کم‌کردن لیمو تنظیم کنید.

برای خنک کردن شربت می‌توانید از پوره یخ به جای یخ‌های قالبی استفاده کنید.  

تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان را با نصب اپیلکیشن خبرخوان گردون به سهولت دنبال کنید.
منبع :
تولیدی
مجله زندگی
ارسال نظر